第一百六十六章:烟熏火燎(2/3)
架好肉铺好柏树枝,再将芭蕉叶搭在肉周围,防止烟飘走,搭好后郁知秋前后瞧了瞧,觉得挺不错的。
若是成功了,以后都这样做。
没有柚子皮,郁知秋提前准备了些橘子皮,聊胜于无,多少有些香味。
熏腊肉要人守着,随着热度的升高,猪肉里的油会滴落下来,若没有人守着,底下的柴火燃起来,猪肉也得烧没。
刘二毛几个没熏过腊肉,郁知秋不放心他们看着,自己搬了个凳子守着。
虽是在外头,她穿得厚,面前又有火,倒也没觉得冷。
熏腊肉的烟飘出老远,村里人担心是谁家起了火,少不得要出来看看。
得知是刘家在熏腊肉后,羡慕得不得了,猪肉多才用在外面熏,自家那几块肉直接挂灶台上方就得,哪需要特意搭架子。
大多数人来看看,寒暄几句便走了,天寒地冻的,外头待着冷。
王氏不一样,她说怕郁知秋无聊,挤在凳子上不走,有一搭没一搭地聊着天。
郁知秋也正好有事跟王氏说,扯着嗓子喊刘三河给她们送了些瓜子和热水出来,两人就这么边看火边聊起来。
“你说吧,啥事呀,我一定给你办好。”郁知秋还没说是什么事,王氏先答应上了。
听得利索的回答,郁知秋脸上泛起笑意:“是这样的,这不临近过年了嘛,生意比平时好做。我想趁这个时间多卖些钱。”
“你和秀娥我最信得过,你俩要是有空,还来给我帮忙,工钱比之前多一些,一天二十五文,你考虑考虑来不来,想好了早些给我说。”
“还考虑啥呀?有钱不挣是傻子,我来,我来,不用二十五文,跟之前一样就成。”王氏站起来激动地一拍大腿,挣钱呀,她脑子坏了才不去。
郁知秋把人拉着坐下:“别急着答应,我还没说完。”
“好,你说,你说,你说啥我都要来。”王氏一屁股坐下。
郁知秋哈哈笑起来,她觉得王氏是真有意思,跟她在一块说话总会被逗笑。
“咳,我说完了你再琢磨琢磨,从腊月二十五到正月十五,除了大年三十和初一当天,其他时间都去摆摊。”
“你和秀娥来我家帮工也不止