第五百一十一章 小母老虎(1/3)
安平说完,还不忘记秒气氛的呵呵傻笑两声。
店里没有客人,每张桌子上的人都是自己为自己服务。
因大家做的是雅座,座位之间的屏风折起来就可以相互看见对方。
杨丽娜耐心的讲解火锅的正确吃法。
锅底的味道受到众人的夸赞,大家也是频频点头肯定。
唯一让杨丽娜不满意的就是,有些菜因为年代的原因,她无法成功加进菜单。
比方说鸭肠,鸡胗啥的。
杨丽娜想,试营业期间听听顾客的意见,到时候在去邻县看看,有没有什么可以加入菜单当中。
一顿饭吃下来,大伙儿对杨丽娜的手艺赞不绝口。
陈月全程光顾着吃,头都没抬一下。
自打孕吐结束,她感觉自己的肚子就是无底洞,好在苏寒不嫌弃她能吃,要不然她都不知道该怎么面对苏寒。
北京涮羊肉用的是白底汤锅,里面加枸杞和红枣,其他佐料不加一滴,羊肉入锅几秒,沾点芝麻酱,吃的是羊肉的鲜味。
但是杨丽娜做的火锅类似于砂锅,但又与砂锅截然不同。
就拿这个锅来说,用的是正方形的铁锅,中间用一片铁皮隔着,一边麻辣,一边清淡,适合各类人群。
夸奖的话陈月不知如何说,只能用行动来证明这家店的味道有多好。
饭后,服务员各自忙自己的,安平和苏寒换了雅座,杨丽娜为他们泡上一杯清爽解腻,降火排毒养颜的菊花茶。
柳叶秋和王兰,则去帮服务员收拾雅座卫生去了。
王兰尝过火锅,第一次身临其境体验一番有钱人的生活时,她心底里隐隐的升起不安的感觉。
不知是不是错觉,她觉得,这家店在不久的将来,生意一定会红火。
她也不知道她哪根筋搭错了,手里虽忙着,可心里却烦的要命。
相反的,柳叶秋却忙的很起劲。
她都想好了,以后下班后就过来帮杨丽娜的忙,即打发时间,还能遇见阅人无数的机会。
这样,服务做好了,销售方面肯定会做的更好。
只要吃得苦中苦,才能住进楼上楼。
苏寒一杯清