第144章 请客吃饭(3/6)
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人到齐了 ,庖厨就开始上菜了 。
招待的客人是文人雅士 ,庖厨上的菜都格外注意造型 ,还有了摆盘 ,平时大王只追求口味 ,哪管这菜它什么造型 。
大王特意吩咐了庖厨做了两个用了海胆的美食 ,今天端上来的海胆蒸蛋中间都摆了新鲜紫黑色的苜蓿花造了景 。
大王热情招呼谢公师徒别客气 ,就正式开席了 。
把银子都送去品海楼的谢渊自认对幽州的美食已经十分了解了 ,现在来一趟幽王府 ,他发现还是了解的太少 。
比起幽王府 ,品海楼那菜也不算什么 。
大王招待客人当然要拿贵点的食材了 ,宴席是海货和他王庄送来的菜蔬为主 。而海货都是朱提刚从大王仓库里捣腾出来送进府的 ,大王给自己留的那必须是最好的 ,谢渊发现他最爱的红烧带鱼都比品海楼可宽多了 ,而且王府的作法显然更考究 ,口感和味道都达到了巅峰 。
他还发现幽王府的菜和品海楼一样 ,菜里没有那股盐的土腥味 ,且咸度也够 ,这一点就十分奇怪 。
且,他们还爱用珍贵的糖调味!
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卢信一直在努力控制面部表情 ,他在幽州这么久自认吃了这辈子以来最多的海产 ,而幽王府这宴席上的 ,他大多不认识……
他看幽王的眼神都不一样了 ,这位皇子殿下别看来了穷郡边境 ,这日子可太舒坦了 ,这就是皇家的实力?
大王要是知道一定劝他别多想 ,他父皇肯定吃不上 ,离海边太远了 。
大王这一桌要鱼有清蒸大黄鱼、红烧带鱼 ,都是最好的品相 。贝类有蒜蓉红薯粉扇贝、白菜炖蛤蜊 、土豆烧鲍鱼。还有海胆蒸蛋、葱油斑节虾 ,不吃海鲜还有胡萝卜羊肉煲、烤羊排和两个炒素菜。盛这些菜的一水儿幽王府建好的时候送的周边 ,白色带复古花色的骨瓷 ,一套端上来 ,看着就很讲究 。
卢信惊艳不已 ,他问起 ,大王随