第352章 肇家的日常(2/3)
好,可惜后面再没吃过那么好吃的猪杂汤了。”
毕竟猪杂是上不了台面的东西,如果处理不好,味道很奇怪。
但一旦处理好,那便是难得的美味,莫贝贝将猪杂用淀粉洗了干净,随即切成段,起锅先煮了一遍,随即再先熬制汤料,汤料熬的浓稠,最后才将猪杂放进去煮。
每人盛了一碗,汤味并不清淡,有些浓,而猪杂的味道便煮开了,尝了尝,不管是猪肠还是猪肺猪肝,都煮的并不软烂,而且保持着原有的风味。
还带点轻微的辣味,吃了几口,便觉得浑身有些燥热,但味道极好。
肇叡吃了几口自己煮的面,再吃贝贝做的猪杂汤,算了,面还是不要吃了,他的舌头没问题,在做菜方面,他跟贝贝之间简直天差地别。
“贝贝,你很久没给我做甜食了。”
“想吃什么?”
肇叡一听有戏,掏出了手机,直接给她了个清单。
足足有五十几个甜点。
“照着这清单上就行。”
肇森看了他一眼:“贝贝最近忙,没工夫弄。”
肇叡一听,想到她累的睡了一天的事,自然也是心疼,他已经很多天没有吃到甜食,外面店里了,他根本吃不下。
“晚点,我给你做,芒果班戟可以吗?”
“可以!”
“后天就是中秋了,月饼也就顺便提前做了,我明天不上班,你们还有什么想吃的?”
肇森赶在肇老爷子与肇叡之前开口:“不必,你休息你的,饭有阿姨做。”
“做饭对我来说,也是放松,费不了什么神。”
肇叡随即问:“月饼做什么口味的?”
“都可以,你们有喜欢的口味,跟我说一声。”
“莲蓉,豆沙,还有冰皮月饼。”
莫贝贝笑了笑,脸上有对家人的纵容:“好,明日得去菜市场一趟。”
肇叡轻咳了一声:“我陪你去吧,我觉得猪杂可以再买点。”
“猪杂还有别的做法,明晚再烧给你们吃。”
美食是会给人带来幸福感的,对于一个家来说,充满烟火气的家,才算是完整的家。
肇老爷子跟老友