第23章 林姑娘真是爽快人(2/3)
箩里拿出一个布包,那是她精心调制的秘制酱料。
“邵掌柜,能否借我一处灶台?”林书礼貌地询问。
邵星河指了指一旁空置的灶台,“请便。”
林书迅速换上围裙,手法娴熟地开始切配食材。
她先是做了一道“翡翠豆腐”,将翠绿的菠菜汁融入细腻的豆腐中,再搭配特制的酱汁,色香味俱全,令人眼前一亮。
接着,她又烹制了“香辣蟹粉小笼包”,那薄如蝉翼的包子皮包裹着鲜美的蟹粉与微辣的酱汁,香气四溢,引得周围的大厨们纷纷侧目,暗自赞叹。
最后,林书更是拿出了她的拿手好菜——“蜜汁烤鸭”。
她先以秘制香料腌制鸭子,再以特制的蜂蜜酱汁涂抹鸭身,放入特制的烤炉中慢火烤制。
随着时间的推移,整个后厨都弥漫开一股难以抗拒的甜香与肉香交织的味道,让人垂涎欲滴。
最后,为了博取邵星河好感,她刻意拿出一片芭蕉叶,将鱼腌制好当场放在火上烤。
当四道菜肴一一摆上桌时,邵星河及众大厨们全部靠拢过来,每个人都好奇的瞪大眸子。
当他们看到桌上色香味俱全的菜肴时,纷纷忍不住咽了咽口水。
林书拿起一旁的筷子递给邵星河,“邵掌柜,请。”
邵星河接过筷子,迫不及待的尝了一口。
邵星河轻咬一口“翡翠豆腐”,瞬间,一股独属于菠菜的清新与细腻的豆腐滑过舌尖,再搭配上那恰到好处的秘制酱汁,味蕾仿佛被唤醒了一般,他眼中闪过一丝惊喜。
接着,他又转向了“香辣蟹粉小笼包”,轻轻一咬,薄皮破裂,鲜美的蟹粉与微辣的酱汁在口中爆开,层次分明的口感让人欲罢不能。
“妙哉!真是妙不可言!”邵星河不禁赞叹道,看向林书的眼神中多了几分赞赏与期待。
轮到“蜜汁烤鸭”时,邵星河更是小心翼翼,他撕下一块金黄的鸭皮,放入口中细细品味。
那鸭皮酥脆而不腻,蜂蜜的甘甜与鸭肉的鲜美完美融合,每一口都是对味觉的极致挑逗。
他闭目享受了片刻,才缓缓睁开眼,给予了极高的评价,“此等美味,实属罕见,林姑娘厨艺果然了得