第四十七章：风雅风雅(2/4)

如烧水壶大小，高度、容量都几近相同，只是造型古老，更有美感。

    它的边缘有刚刚撕开的泥塑封印，灰褐色，也不知道在地洞放了多少时日。

    吴自学赞道：“没想到你年纪不大，味觉倒是很灵敏。”

    牛大汉不置可否。

    当初吴老太爷为了锻炼他的味觉和嗅觉，可是拿了各种东西让他盲猜。

    什么苹果、黄瓜、菠萝、猪屁股

    牛大汉猜了整整五年。

    他心里琢磨，村里就这么些原材料。

    吴老师能整出花来？

    要论酿酒，来来回回就是米酒、桂花酒之类。

    像富贵的黄粱酒，还是从黄土地带回来的。

    想要真正的酿出各种美酒，除非去市里面买齐原料。

    吴自学也感叹说：“别看这小小的一坛子桂花米露，可不好酿呢，整个江城估计也找不到有我这么好喝的。”

    牛大汉知道。

    隆田除了一望无际的田野以外，在一座山上还有一株千年的桂花老树，枝繁叶茂，有十几米高，十月开花，香气扑鼻，整个隆田都清晰可闻，真的是十里飘香。

    吴自学肯定是摘了千年的老桂花，在配合大米熬汤，加上酒曲，酿造出这一坛子桂花米露。

    夜晚，饭菜上桌。

    他们在庭院摆了一张四方桌子，上下左右各放一条长长的板凳，远处挂着明晃晃的灯光。

    黑暗与光明交错，每个人的身影都投射在庭院的地上，被拉得极长极长。

    小黄狗围着桌子打转。

    它‘呜呜’叫着，摇着小尾巴看来看去。

    桌子上炒了一盘冬瓜、炖鸡，还有一盘香喷喷的腊肉。

    吴自学说：“米露和腊肉，绝配。”

    牛大汉夹了一块腊肉。

    这是富贵在去年炕的，送给杨老师解馋。

    富贵养猪，每逢过年就会杀一头，留几十斤猪肉炕成腊肉。

    他也夹着一块腊肉说：“俺这头猪可没有喂饲料呢，都是吃糠吃菜长大的猪。”

    不吃饲料的猪很难长膘，养起来也比较麻烦，每天都要去山里砍萝卜、青草，芭蕉树叶，剁碎了用大锅子