第124章 你忍一会(2/3)
其是买给产妇吃的,呃,陆晓涵虽然是流产,但也算产妇。
“买给产妇吃的,首选是没有生过蛋的小母鸡,这是最补的,这是其一;其二就是要看是否精神,如果表面不精神的鸡就不能要。”
苏纯瞪大眼睛问:“那怎么看它是否下过蛋,精不精神呢?”
沈荡指着手里的鸡的鸡头说道:“下过蛋的母鸡,脸是红的,鸡冠也是红的,如果老一些的母鸡,这个鸡冠很多都会软塌塌的垂下来,你看这只鸡,鸡冠不高,而且是粉红,说明这只鸡还没下过蛋,但是也到了即将要下蛋的样子。
“看它是否精神很简单,一是看它的挣扎的动作是否有力,头部转动是否敏捷,眼神是否明亮,还有就是毛色要光滑发亮。
“比如这只鸡,毛色摸起来很光滑,也很有光泽,并且很服贴,没有凌乱的感觉,这就是精神啊。”
“我的天。”苏纯很受教的不断点头,最后就惊呼起来:“原来买鸡还有这么大的学问。那刚才我看你每只鸡都要将它倒过来,在它的……它的……后面吹一口气,这又是为什么?”
因为是女孩子,觉得说屁股二字很不雅,犹豫了一下才说后面,说完后小脸红了起来。
沈荡将手里的鸡倒过来,屁股朝上,笑道:“买鸡不能单单看外表,因为有些鸡得病后看外表是看不出来的,而要判断鸡是否真的有病,就要看它们的屁股。
“我吹一口气,是将屁股旁边的鸡毛吹开,这才看得清楚,你看这个,屁股上排便的地方周围是干爽的,说明这只鸡没病,如果湿漉漉的,甚至沾很多粪便,那就表示这只鸡有病,就不能买,明白了么?”
苏纯佩服得五体投地,激动的抓住沈荡的手臂赞叹道:“沈哥,你怎么懂得这么多啊,好厉害!”
沈荡笑道:“等会回去我再教你给产妇煲鸡汤应该注意什么,你学会之后,等你自己成了产妇,就不愁没好的鸡汤喝了,哈哈哈。老板,我要这只。”
“哎呀讨厌,谁要成产妇了,哥你就会乱说。”苏纯羞得小脸红彤彤的娇嗔,可一双小手却不舍得放开沈荡的手臂。
档主接过鸡笑道:“姑娘开心吧,我看不用多久你就能喝上你这个帅老公给炖的鸡汤了哦,哈哈哈。”