第15章 雪花鸡淖(1/5)

    何雨柱快步走进后厨，喧闹的氛围让他暂时忘记了贾张氏带来的烦恼。

    一路和熟悉的同事们打着招呼，何雨柱的心情逐渐明朗起来。

    自从来到峨眉酒家，他努力工作，和同事们相处融洽。

    当然，主要还是厨艺过硬，在店里也算站稳了脚跟。

    虽然生活不易，但总归是越来越好了。

    “柱子，你小子怎么还在这儿磨蹭？”

    浑厚的声音在身后响起，何雨柱回头一看，是师父南不易站在他身后，手里还拿着锅铲。

    “师父，您找我？”何雨柱连忙迎上去。

    南不易上下打量了他一眼，点点头：“嗯，气色不错，看来在后厨适应得挺好。”

    “托师父的福，大家都很照顾我。”何雨柱恭敬地说道。

    “嗯，你能明白就好。”南不易拍了拍他的肩膀，“跟我来办公室一趟，我有话跟你说。”

    何雨柱心中疑惑，不知道师父要说什么，但还是乖乖地跟着他进了办公室。

    南不易在办公桌后的椅子上坐下，指了指对面的椅子：“坐吧。”

    何雨柱坐下后，南不易从抽屉里拿出一个烟盒，递给他一根：“来一根？”

    何雨柱连忙摆手：“师父，您知道的，我不抽烟。”

    “也对，烟酒伤身，不抽也好。”南不易自己点了一根烟，吸了一口，缓缓说道，“我看你小子最近在后厨干得不错，当然，还是你本身的底子好……”

    他顿了顿，目光落在何雨柱身上，带着几分审视：“今天早上不忙，我打算教你一道新菜……”

    何雨柱原本以为师父叫自己来办公室，是要嘱咐后厨工作上的事情，没想到师父竟然要教自己新菜！

    他顿时来了精神，眼睛里闪着求知的光芒：“师父，您要教我什么菜？”

    南不易弹了弹烟灰，缓缓说道：“今天教你做‘雪花鸡淖’。”

    “雪花鸡淖？”

    怎么？没听过？”南不易笑着问道。

    何雨柱不好意思地挠了挠头，说道：“师傅，我还真没听过这道菜，您跟我说说呗。”

    “这雪花鸡淖啊，可是咱们川菜里的一道名菜，讲究