第774章不讲究(2/4)

    可真是老啊。

    他抓的是鱼腥草的苗子，秋天了，能不老。

    “有根吗？”

    “没有。”

    “夫人要吃根？”

    这位看着是远方来客，居然也懂川蜀的吃法。

    “方便的话……”

    “方便，方便得很，小的这就让人去挖，屋后的河边多得很，要多少有多少。”

    “那就上两份吧。”

    “好嘞’

    小二要走，白素素叫住了他。

    “听我说做法，一份是在锅里用开水绰一下，然后沥干放点白砂糖和醋。”

    “糖醋味的。”

    “对。”

    “好嘞，我们是在开春的时候吃叶子这样吃的。”小二连忙问第二种吃法。

    “炒肉，无论是老腊肉还是新鲜肉，都可以。”

    “小的明白了，这就去后厨。”

    临走之前还深深的看了白素素一眼，这一位，绝对是吃货。

    吃货白素素很期待。

    要说，自从去了盛京后，还真将这一味野菜给忘记了。

    想吃地道的野菜，就得到这些产地来。

    结果，小二去又返复。

    “夫人，掌柜说酒庄还有方竹笋，不知道夫人……”

    “做两道菜上来。”

    好家伙，这也是一道好菜啊。

    “夫人，您看方凉拌竹笋和竹筒鸡可以吗？”

    “你这小二，我家夫人说的是竹笋，你说竹筒，那竹筒怎么吃？”

    紫菱觉得小二是在忽悠主子。

    白素素听她这么一说就笑了。

    ”这位姑娘息怒，竹筒就是竹笋，只是不是新鲜的，而是晒干后烧鸡，味道是极好的，不信等会儿你们试试。”

    “好的，去准备吧。”

    白素素笑着点头。

    她是知道这个菜名和菜相去甚远的。

    紫菱不懂而已。

    想来，现代人起菜名更会忽悠。

    什么凉拌凤尾，端上桌的就是凉拌窝笋而已。

    人家还能理直气壮的问你，取什么名字未必就是什么东西？