第97章 椒盐小排(1/2)

    接下来就是椒盐小排和水煮肉片比较麻烦些，其他的菜倒是简单。

    之前萧婉就叫张大娘把排骨洗净，加蒜泥、白酒、酱油、胡椒粉、盐和小勺糖，两勺土豆淀粉，抓匀腌制入味了，这下直接可以做了。

    锅中热油，下排骨小火炸十分钟左右，捞出，油滚大火复炸一分钟，捞出沥干油，撒入磨好的椒盐粉。

    为了好看，萧婉还特地拿出来自己之前买的白瓷长盘，装上排骨，在排骨旁边倒一些辣椒粉，有爱吃辣的就蘸一些。

    萧婉一边做菜一边和张大娘交流做菜心得，俩人还都获益良多。

    掐着赵明远和付明玄来的时间，萧婉利索的和张大娘做完菜，又和了些面准备快吃完的时候烙饼。

    院子里，田大嫂已经勤快的把家里的被褥床单洗了晒上了，刘氏颇不适应，田大嫂也不让她插手洗涮，刘氏只好在旁边拆着被子，田大嫂洗。

    萧珍儿的脸色也很好了，在家里几天，虽然不出门，但是心情舒畅了些。

    至于郑家嘛，早就分崩离析了，周氏入狱，郑老头家里的几个儿子闹分家。

    一切都是因为郑大石母子，其他几个儿子当然是不乐意还这个钱，但赵县令亲自派人去他家收钱，一家子只好老老实实变卖了一些地交了五十两银子。

    几个嫂子怨天怨地的咒骂郑大石和婆婆，郑大石被周氏宠惯了，哪里是几个嫂子的对手，脸被挠了个花。

    然后郑大石的几个哥哥怨怒的分了家，只是一时没来得及搬出去，正好要赌债的也去郑家收钱。

    赌坊的人可不看你是不是分家了，你们一家子住在这里，今天不还上，行，谁也别出门了，赌坊带来的打手在门口等着。

    郑家闹得沸反盈天，最后不得不准备继续变卖土地还赌债，不过赌坊里的人说了，郑大石欠的不是十五两了，算上利息，三十两银子。

    郑家人直接炸锅了，几个兄嫂更是恨不得杀了郑大石，无奈自家不是赌坊打手的对手，不得不低头，这些人干的可是在刀口舔血的营生。

    最后一家子认命，变卖了所有的田地，交上了赌债。

    教完赌债，几个兄嫂把郑大石扔了出去，不管他怎么哭喊，都不给他开门。