第22章 清洗猪下水(2/3)

，不放油，将煮好的肥肠下锅炒出油来，炒的不太干，盛出备用。

    另起锅放油，加入葱、姜、蒜、干辣椒下锅炒香，加入肥肠爆炒片刻盛出。

    整个厨房弥漫着的味道又辣又香，一家子都被吸引过来。

    萧老爹闻着味道，问萧婉：“婉儿，这是猪大肠做的，怎么这么香，一点也不臭。”

    萧婉夹了几筷子分别给家里人尝，四人犹豫片刻，还是放进嘴里了。

    一入口，香、辣过瘾，意犹未尽，吃了还想再吃，从没见过有人做成这样的，太好吃了吧。

    萧婉笑笑，对刘氏说：“娘，我炒了很多，一会做几个菜给赵叔家送去尝尝，肥肠也给王婶家端一盘吧。”

    “好，娘把骨头汤里炖上些菜，连汤带水的让你赵婶子喝一点，娘刚才活了面，再蒸锅馒头吃，咱家也吃顿好的，一会你叫你爷爷奶奶来吃饭”

    说完刘氏开始忙碌了起来。

    萧婉趁着刘氏不注意，往骨头汤里倒了半碗灵泉水，一家人都能喝到。

    萧婉又将猪肝切片加调料腌制几分钟，锅中放油到八成热的时候倒入猪肝翻炒一会，再放入蒜片、姜片和葱。

    随后又放入家里菜地里种的青辣椒翻炒，最后加调料调味，装盘。

    猪下水买的多，所以炒了很多，足够一大家子吃的。

    一家人忙碌着，赵里正突然登门，萧婉迎出去，猜到里正为何而来。

    萧老爹招呼着里正留下吃饭，赵里正摆摆手，面上急切。

    “不用忙，我一会回家吃，老三啊，婉儿，我听村里人说了收地蛋的事，是怎么个章程？”

    赵里正心里着急，毕竟关系到村民的生计问题，所以才在晚饭前着急过来。

    萧婉把里正让进屋，简单跟里正说了说建作坊的事情。

    赵里正听完，激动的站起身来，问萧婉：“婉儿啊，几分把握，真要能行的话，村里立刻给你家划出地方来。”

    赵里正是个好村官，一直心系村民生计问题，苦于自己没有办法，萧婉一说建作坊，他是吃饭的心情也没有，也要替村民来问清楚。

    他看出来萧婉是个有主意的，也听说萧婉的经历，所以本能的问萧婉。