第101章 剁椒鱼头(2/5)

底去哪里好呢？” 苏瑶陷入了沉思。

    “系统，你有什么好的建议吗？” 苏瑶向系统求助。

    “可以考虑去一些居民区附近的小街道或者公园门口。这些地方人流量相对稳定，租金也比较低。同时，也能吸引一些附近的居民来品尝你的美食。” 系统说道。

    苏瑶觉得系统的建议很有道理，于是她和李叔、林悦一起在附近的居民区转了起来。经过一番寻找，他们终于找到了一个合适的地方。这里是一条安静的小街道，旁边有一个公园，人流量虽然不是很大，但也有不少居民和过往的行人。

    “就这里吧！” 苏瑶决定道。

    接下来，苏瑶开始准备制作剁椒鱼头。她先将鱼头清洗干净，在鱼头上划几刀，以便更好地入味。然后，她把葱姜蒜切成末，准备好剁椒和各种调料。

    “苏瑶，你的刀工越来越好了呢！” 林悦看着苏瑶熟练地切着葱姜蒜，不禁赞叹道。

    “嘿嘿，都是练出来的。做美食可不能马虎。” 苏瑶笑着说道。

    切好调料后，苏瑶在鱼头上均匀地撒上盐、料酒、生抽等调料，腌制一会儿。接着，她在锅里倒入适量的油，将葱姜蒜末和剁椒炒出香味。

    “哇，好香啊！” 林悦忍不住深吸了一口气。

    炒好剁椒后，苏瑶将其均匀地铺在腌制好的鱼头上，然后放入蒸锅中蒸熟。在等待的过程中，苏瑶的心中充满了期待。

    终于，剁椒鱼头蒸好了。苏瑶小心翼翼地将鱼头从蒸锅中取出，撒上葱花和香菜，再淋上一勺热油。顿时，一股浓郁的香气扑鼻而来。

    “系统，你觉得我做的剁椒鱼头怎么样？” 苏瑶问道。

    “色香味俱佳，非常诱人。相信一定会有很多顾客喜欢的。” 系统说道。

    苏瑶把剁椒鱼头放在摊位上，开始等待顾客的到来。一开始，并没有人注意到她的摊位。苏瑶有些着急，但她并没有放弃。她相信，只要自己的美食足够美味，一定会有顾客来的。

    过了一会儿，一位中年男子路过苏瑶的摊位。他被剁椒鱼头的香气吸引，停下了脚步。

    小姑娘，你这卖的是什么啊？闻起来好香。” 中年男子问道。

    “叔叔，这