第90章 紫阳蒸盆子(2/5)

回忆着系统说的紫阳蒸盆子的食材。“李叔，我们先去找土鸡和猪蹄吧。” 苏瑶说道。

    他们来到了卖禽类的摊位前。摊主热情地招呼着他们：“姑娘，看看我家的土鸡，都是散养的，肉质鲜嫩，营养丰富。” 苏瑶仔细地观察着土鸡，只见这些鸡毛色光亮，精神抖擞。她用手摸了摸鸡的身体，感觉肉质紧实。

    “老板，这土鸡怎么卖呀？” 苏瑶问道。

    摊主回答道：“姑娘，我这土鸡价格实惠，一只只要五十块钱。”

    苏瑶觉得价格还算合理，便买了几只土鸡。接着，他们又来到了卖猪肉的摊位前，挑选了新鲜的猪蹄。

    买完土鸡和猪蹄后，苏瑶又开始寻找莲藕、木耳等配菜。她在菜市场里穿梭着，认真地挑选着每一种食材。她知道，只有选用新鲜、优质的食材，才能做出美味的紫阳蒸盆子。

    “林悦，你看这个莲藕怎么样？看起来很新鲜呢。” 苏瑶拿起一根莲藕，对林悦说道。

    林悦仔细地看了看莲藕，点头说道：“嗯，不错。这莲藕又粗又长，应该很脆嫩。”

    苏瑶满意地买下了莲藕，又挑选了一些木耳、香菇等配菜。在买食材的过程中，宁元也没闲着。他一会儿看看这个，一会儿摸摸那个，对菜市场里的一切都充满了好奇。

    “姐姐，这个是什么呀？” 宁元指着一个摊位上的东西问道。

    苏瑶笑着回答：“那是芋头，也是做紫阳蒸盆子的食材之一哦。我们也买一些吧。”

    宁元兴奋地点点头，跟着苏瑶一起挑选芋头。不一会儿，他们就买齐了所有的食材。

    回到家后，苏瑶开始准备制作紫阳蒸盆子。她先将土鸡和猪蹄洗净，然后放入锅中焯水。

    随着水温的升高，土鸡和猪蹄在锅中翻滚着，那白色的浮沫渐渐浮起。苏瑶小心地将浮沫撇去，确保食材的干净。

    焯水后的土鸡和猪蹄被捞出沥干水分，苏瑶开始进行下一步 —— 炖煮。她在锅中加入适量的清水，放入土鸡和猪蹄，大火烧开后转小火慢炖。在炖煮的过程中，那浓郁的香味渐渐散发出来，让人垂涎欲滴。

    “系统，这要炖多久啊？” 苏瑶在心中问道。

    系统回答道：“至少要炖