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第46章 干炸响铃(4/5)

是什么呀?看起来好诱人。”

    苏瑶微笑着回答:“这是干炸响铃,是一道很美味的菜肴呢,大家可以尝尝。”

    一位女员工问:“苏总,多少钱一份呀?”

    苏瑶笑着说:“今天是给大家加餐,免费品尝哦。”

    听到是免费品尝,员工们都热情高涨地围了过来。

    一位年长的员工拿起一块干炸响铃,轻轻咬了一口,只听 “咔嚓” 一声,那清脆的响声让周围的人都能清晰地听到。

    他眼睛一亮,一边嚼一边说:“哎呀,这干炸响铃真是太酥脆了,一口咬下去,豆皮在嘴里瞬间就碎开了,就像在嘴里放小鞭炮似的。

    而且这香味,鲜香得很呢,肉香和豆皮的豆香混合在一起,还有调料的香味,每一口都特别有层次。”

    旁边的一位员工也跟着拿起一块,咬了一口后连连点头:“没错,这酥脆感绝了。我感觉这豆皮炸得恰到好处,薄得像纸一样,却又很有韧性,嚼起来嘎吱嘎吱的,特别过瘾。再加上里面鲜嫩的肉,那口感真的是丰富极了。

    这鲜香的味道也很独特,不像有些油炸食物只有油腻感,这个吃起来一点也不腻,反而越吃越想吃。”

    又有一位员工笑着说:“苏总,您这手艺可真是厉害啊。这干炸响铃比我在外面餐厅吃的都要好吃。您看这色泽,金黄金黄的,看着就特别有食欲。这肯定是用了新鲜的食材,而且炸制的火候掌握得特别精准。”

    大家都纷纷点头表示赞同,然后开始尽情地品尝起来。

    第六:应对不同的反馈

    不过,也有员工提出了一些建议。

    一位员工有些腼腆地说:“苏总,这个干炸响铃要是能再配点特制的酱料就更好了。我觉得如果有酱料的话,口感会更加丰富。比如甜辣酱或者番茄酱之类的,蘸着吃肯定超级美味。”

    苏瑶听了,虚心地说:“您这个建议很好呢,下次我一定准备。”

    另一位员工也说道:“苏总,感觉炸得稍微有点油了。我知道这道菜本身是油炸的,但是如果能再少一点油就更健康了。”

    苏瑶解释道:“这道菜确实是油炸的,不过我会注意控油的,谢谢你们的反馈。你们的意见对我很重要,

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