第42章 金陵叉烤鸭(1/7)
清晨的阳光透过窗帘的缝隙,轻柔地洒在苏瑶的脸上。
她还在半梦半醒之间,一个空灵的声音在她脑海中突然响起:“苏瑶,你被选中参加美食摆摊随机任务。此次你要售卖的美食是金陵叉烤鸭,你需要在规定的时间内获得足够多顾客的满意评价,才能完成任务。”
苏瑶在心中迷糊地回应:“系统,金陵叉烤鸭?这可不容易呢,我虽然吃过,但制作起来很有讲究的。”
系统平静地回答:“不必担心,我会在必要的时候给予你指导。现在,你首先要去准备食材,这是制作美味金陵叉烤鸭的基础。”
苏瑶瞬间清醒过来,眼中闪烁着兴奋与担忧交织的光芒。她热爱美食,这个任务对她来说是一个挑战,但她决心全力以赴。
第二:食材的准备之旅
苏瑶迅速洗漱完毕,她知道要做出正宗的金陵叉烤鸭,食材的挑选至关重要。她决定先去市场挑选合适的鸭子。
来到市场,那热闹的场景让她感到充满活力。苏瑶一边走,一边在心中对系统说:“系统,这鸭子要怎么挑才好呢?”
系统回答:“苏瑶,你要挑选体型适中、肥瘦均匀的鸭子,羽毛光亮,精神饱满的为佳。这样的鸭子肉质会比较鲜嫩。”
苏瑶仔细地在各个摊位前查看,她看到一只鸭子,羽毛油亮,眼睛有神,便问摊主:“老板,这只鸭子怎么卖?”
摊主回答:“姑娘,这鸭子 25 元一斤呢。”
苏瑶说:“老板,能不能便宜一点呢?我要做金陵叉烤鸭,需要质量好的鸭子。”
摊主想了想:“看你这么诚心,23 元一斤吧。”
苏瑶点头,让摊主称了一只合适的鸭子。接着,她又去买了制作金陵叉烤鸭需要的调料,如八角、桂皮、香叶、花椒等。
苏瑶拿着食材回到家,把鸭子放在案板上,对系统说:“系统,食材买回来了,接下来该怎么做呢?”
系统指示:“首先,你要将鸭子处理干净,去除杂毛和内脏,然后用清水冲洗几遍,确保没有血水残留。”
苏瑶按照系统的指示,小心翼翼地处理着鸭子,一边做一边对自己的生活助理林悦说:“林悦,你看这鸭子处理起来还挺复