第40章 干菜焖肉(7/8)

搭配一些运动，是不会有太大影响的。而且干菜有助于消化呢。”

    小伙子想了想说：“那给我来半份吧。”

    苏瑶看着卖的不错、心情很好的样子。林悦说:“苏瑶姐、我们的生意还不错啊！大部分早上还是挺喜欢吃的吗、我们害怕还卖不出去”。

    第八：特殊要求的顾客与应对

    在摆摊过程中，苏瑶还遇到了一些有特殊要求的顾客。

    一位素食主义者走过来问：“姑娘，你这有没有纯干菜的呀？我不吃肉。”

    苏瑶想了想说：“先生，我这没有单独做纯干菜的，不过我可以给您做一份没有五花肉的干菜，您看可以吗？”

    先生说：“那太好了，谢谢姑娘。”

    苏瑶迅速地为这位先生准备了一份没有五花肉的干菜，先生尝了之后说：“姑娘，你人真好，这干菜的味道也很不错。”

    还有一位顾客对苏瑶说：“姑娘，我对八角过敏，你这干菜焖肉能不能不放八角呀？”

    苏瑶说：“这有点难度，不过我可以尝试一下用其他香料来代替八角，您能稍微等一会儿吗？”

    顾客说：“好的，谢谢姑娘。”

    苏瑶回到家，重新做了一份没有用八角的干菜焖肉，虽然味道稍有不同，但也很不错。

    顾客尝了之后说：“姑娘，虽然味道和之前不太一样，但是也很好吃，谢谢你。”

    第九：意外事件与解决

    一天，苏瑶在摆摊的时候，突然发现干菜焖肉的味道有点怪。她尝了一口后，发现是干菜腌制的时候盐放多了。

    她有些担心地对林悦说：“林悦，这可怎么办？干菜太咸了。”

    林悦也着急起来，说：“苏瑶姐，我们不能把这么咸的干菜焖肉卖给顾客呀。”

    苏瑶想了想，对正在摊位前的顾客说：“各位顾客，非常抱歉。今天的干菜焖肉出了一点小问题，干菜腌制的时候盐放多了。

    我们现在不能把这样的干菜焖肉卖给大家。我们会尽快调整，给大家带来美味的干菜焖肉，请大家稍作等待。”

    顾客们听了后，纷纷表示理解。

    苏瑶和林悦赶紧回家重新腌制干菜，重新制作干菜焖肉。