第40章 干菜焖肉(6/8)

再买。”

    苏瑶夹了一小口干菜焖肉喂到老爷爷嘴里，老爷爷慢慢咀嚼着，脸上逐渐露出满意的笑容。

    他说：“姑娘，这干菜焖肉真不错。干菜很有嚼劲，五花肉也不腻，给我来一份吧。”有了老爷爷的好评，苏瑶心里踏实了许多。

    这时，一位年轻的女士走过来，她看了看干菜焖肉，皱着眉头说：“这看起来好油腻啊，我不太敢吃。”

    苏瑶耐心地解释道：“美女，您别看这干菜焖肉有五花肉，但在制作过程中，大部分油脂都被干菜吸收了，吃起来并不会很油腻。而且干菜含有丰富的膳食纤维，对身体很好呢。”

    年轻女士听了后，半信半疑地说：“真的吗？那我尝一点试试。”

    她尝了一口后，眼睛亮了起来，说：“嗯，确实不油腻呢，还挺香的。给我来一份吧。”

    第七：应对不同顾客的需求

    随着时间的推移，苏瑶的干菜焖肉摊位前围了不少人。

    一位带着孩子的妈妈走过来问：“这干菜焖肉辣不辣呀？孩子能不能吃？”

    苏瑶回答：“大姐，这干菜焖肉不辣的，孩子可以吃。这道菜营养丰富，干菜富含维生素和矿物质，五花肉能提供优质蛋白质，很适合孩子呢。”

    孩子听了后，对妈妈说：“妈妈，我想吃。”

    妈妈便对苏瑶说：“那给我和孩子各来两份吧。”闻着太香了、怕一份不够吃

    苏瑶说：“好的、但小孩子不宜吃太多、怕积食了”。

    然而，也有一些比较挑剔的顾客。有一位中年大叔尝了一口后说：“姑娘，这干菜焖肉的味道还不错，但是我觉得干菜可以再咸一点。”

    苏瑶连忙说：“大叔，非常抱歉。我可以给您的这份干菜再加点盐，让它更符合您的口味。”

    苏瑶把大叔那份干菜焖肉拿回来，在干菜里加了一点盐，重新焖了一下，再递给大叔。

    大叔尝了之后，满意地说：“嗯，这样就好多了。姑娘，你这服务态度真好。”

    还有一位年轻的小伙子说：“姐姐，我在健身，这干菜焖肉的热量高不高呀？”

    苏瑶回答：“弟弟，这干菜焖肉的热量主要来自五花肉，但如果适量食用，再