第40章 干菜焖肉(5/8)

    第五：摆摊的准备与期待

    一个半小时后，干菜焖肉焖好了。苏瑶打开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来。

    那香气中既有五花肉的醇厚肉香，又有干菜经过焖煮后散发出来的独特香味，两者完美融合，让人垂涎欲滴。

    苏瑶看着锅里的干菜焖肉，色泽红亮，干菜乌黑油润，五花肉肥而不腻，瘦而不柴，心中充满了成就感。

    她先给李叔和林悦各盛了一小碗。

    李叔接过碗，闻了闻香气，脸上露出陶醉的神情，说道：“小姐，这味道简直绝了。这干菜的香气完全渗进了肉里，这肉的口感也是恰到好处。”

    林悦尝了一口后，眼睛放光，连连点头：“苏瑶姐，真的太好吃了。这干菜焖肉肯定会大受欢迎的，我都等不及去摆摊了。”

    苏瑶突然想起在哪里摆摊呢。李叔给提了建议说：“我们去早市吧，一般早上的人都很多的、基本上都在外面吃早饭。”

    苏瑶说咱买的干菜焖肉早上会不会腻得慌啊！林悦说我们可以焖点米饭又或者煮点面条、再把肉浇上去、有的人光吃肉的。我们可以分开买。

    苏瑶听了他们的夸赞，更加信心满满。她和林悦把干菜焖肉小心地装进保温容器里，带上摆摊所需的东西，出发前往摆摊地点。

    第六：摆摊初体验

    苏瑶和林悦来到一个热闹的早市，选了一个较为显眼的位置开始摆摊。她们按照之前的计划，把摊位布置得十分温馨。

    复古风格的桌布上摆放着一盘盘热气腾腾的干菜焖肉，旁边点缀着几盆小巧可爱的绿色盆栽，桌子前面立着一个精致的小牌子，上面写着 “美味干菜焖肉，传统风味，口口留香”。

    不一会儿，一位头发花白的老爷爷被香味吸引过来。

    老爷爷好奇地问：“姑娘，这是什么呀？闻起来好香啊。”

    苏瑶微笑着回答：“爷爷，这是干菜焖肉，是一道很有特色的传统菜肴呢，还有米饭和面条、您想尝尝吗？”

    老爷爷问：“多少钱一份呀？”

    苏瑶说：“爷爷，一份 25 元，量很足的哦。”

    老爷爷犹豫了一下，苏瑶见状说：“爷爷，您可以先尝一小口，觉得好吃