第34章 酸菜鱼(3/4)
酸辣过瘾,不好吃不要钱啦!”
终于,有一位年轻的小伙子被她的吆喝声吸引过来。小伙子问:“这酸菜鱼怎么卖的?”
苏瑶微笑着回答:“一份十元,份量很足的哦。”
小伙子犹豫了一下,苏瑶见状说:“你可以先尝一小口,觉得好吃再买。”
小伙子尝了一口后,眼睛亮了起来,说:“哇,这酸菜鱼真好吃。鱼肉又嫩又滑,酸菜的酸味恰到好处,而且这汤酸辣开胃,真的很不错。” 小伙子立刻买了一份,还给了苏瑶一个五星好评。
有了第一个顾客的好评,苏瑶信心大增。这时,一位大妈走过来问:“姑娘,这酸菜鱼辣不辣呀?我不太能吃辣的。”
苏瑶耐心地回答:“大妈,这酸菜鱼是有一点辣,不过我可以给您少放一些辣椒,这样您就能品尝到酸菜鱼的鲜美了。”
大妈听了,满意地点点头,说:“姑娘,你人真好,那我也来一份。” 大妈尝了之后说道:“姑娘啊,你这酸菜鱼真不错,鱼肉很嫩,酸菜也很爽口,虽然我让你少放了辣椒,可还是有那股子酸辣味,很开胃呢。”
顾客的喜爱与互动
随着时间的推移,苏瑶的酸菜鱼在这条街上渐渐有了名气。
“老板,给我来两份酸菜鱼,我朋友说你这儿的特别好吃。” 一位年轻女孩说道。
苏瑶高兴地把两份酸菜鱼递给女孩,说:“谢谢,希望你也喜欢。”
女孩尝了一口,眼睛放光,说:“嗯,真的很好吃。这鱼肉的口感太棒了,而且这酸菜的酸味和鱼肉的鲜味融合得非常好,这汤我都可以喝好几碗呢。”
还有一些顾客会选择打包带回家。一位年轻的上班族男性买了一份打包,第二天他路过摊位时对苏瑶说:“你这酸菜鱼真是太适合打包回家吃了。昨晚我和家人一起分享,加热之后鱼肉还是那么嫩,酸菜的味道更浓郁了,那酸辣的汤汁用来泡饭,简直绝了,我家人都夸我会买东西呢。”
一位家庭主妇也说道:“我昨天打包了两份,今天中午加热吃的时候,发现鱼肉一点也没有变柴,还是滑嫩的。酸菜的酸味在加热后更能体鲜出来,和鱼肉搭配起来,每一口都充满了层次,这道菜真的是色香味俱全。”