第7章 双皮奶(1/5)
在二十世纪的小镇上,阳光如同金色的纱幔,轻柔地洒落在古老的街道和错落有致的房屋上。这个时代,虽没有如今的繁华与喧嚣,却有着一种质朴而温暖的韵味。
在这个小镇中,有一位年轻而充满活力的女子,名叫苏瑶。苏瑶生得亭亭玉立,那弯弯的柳眉下,一双眼眸如秋水般澄澈,闪烁着灵动的光芒。她的长发如黑色的瀑布般垂在肩头,随着她的动作轻轻摇曳。她总是穿着一身素雅的衣裙,虽不华丽,却干净整洁,散发着那个时代特有的清新气息。
苏瑶对美食有着一种近乎痴迷的热爱,她渴望用美味的食物给小镇上的人们带来快乐和满足。一天,她突然接到了一个神秘的任务 —— 卖双皮奶。这个任务如同一个奇妙的挑战,瞬间点燃了她心中的热情。
苏瑶开始四处探寻双皮奶的制作方法。她拜访了小镇上的一些老妇人,那些经历过岁月洗礼的长辈们,有着丰富的烹饪经验。
“这双皮奶啊,可讲究着呢。” 一位白发苍苍的老妇人缓缓说道,“首先得选好新鲜的牛奶。要那种刚刚从牧场挤出来的,还带着一丝温热的牛奶,最是纯正。你去挑选的时候,要看看那牛奶的颜色,洁白如霜,不能有一丝杂质。再闻闻那味道,浓郁的奶香中带着淡淡的青草香,这才是好牛奶。然后把牛奶小心翼翼地倒入锅中,一定要用小火慢慢加热,可不能让牛奶煮沸了,不然就坏了味道。加热的时候,你得守在旁边,不能分心,时刻看着那牛奶的变化。等牛奶微微冒泡的时候,就赶紧关火,动作要快,不能有丝毫犹豫。接着,把牛奶倒在碗里晾凉。这时候可不能着急,得让牛奶慢慢地自然冷却,这样才能形成那一层薄薄的奶皮。”
苏瑶认真地听着,手中的笔快速地记录着每一个步骤。她的眼神中充满了对新美食的期待和好奇。
苏瑶牢记着这些步骤,迫不及待地开始准备制作双皮奶。她来到小镇的牧场,挑选了最鲜美的牛奶。那牛奶散发着浓郁的奶香,仿佛带着大自然的祝福。她双手捧着装满牛奶的罐子,如同捧着珍贵的宝物一般。
回到家后,苏瑶按照老妇人的方法,小心翼翼地把牛奶倒入锅中。那口锅有着陈旧的色泽,却承载着苏瑶的希望。她把火调至最小,蓝色的火苗轻轻地舔着锅底,如同