第3章 麻婆豆腐盖浇饭(1/4)

    二十世纪八十年代的小镇，阳光如同金色的纱幔，轻柔地洒落在古老的石板路上。小镇宛如一幅被岁月精心雕琢的画卷，古朴的建筑错落有致地排列着，墙壁上那斑驳的痕迹，似是在默默诉说着往昔的故事。狭窄的街道上，行人悠然自得地踱步，偶尔传来的几声自行车铃声，清脆而悠扬，仿佛在为小镇的宁静奏响独特的乐章。

    苏瑶，这位充满活力与勇气的年轻女子，在摆摊的道路上继续坚定地前行着。这一日，她接到了一个全新的摆摊随机任务 —— 卖麻婆豆腐盖浇饭。在派出所门口卖出150份麻婆豆腐盖浇饭，挑战成功将会获得2000积分和一幢商业化的楼盘。限时三天反之将会扣除1000积分。那一刻，她的心中犹如被点燃了一把火，既兴奋又紧张。兴奋的是又有新的挑战在等待着她，紧张的是她不确定自己能否成功地做出美味绝伦的麻婆豆腐盖浇饭，从而赢得顾客们的喜爱。

    苏瑶早早地便起身，如同一位勇敢的探险家，前往热闹的市场挑选食材。她精心挑选着新鲜的豆腐，那豆腐洁白如玉，散发着淡淡的豆香，仿佛是大自然赋予的珍宝。又挑选了一些鲜嫩的牛肉末，那牛肉末红中透粉，好似蕴含着无尽的活力。还有红彤彤的辣椒，犹如燃烧的小火焰，以及香气扑鼻的花椒，仿佛是神秘的魔法香料。

    回到自己的小摊位，苏瑶便立刻化身为一位技艺高超的魔法师，开始忙碌起来。小镇的清晨，空气格外清新，带着一丝淡淡的花香，如同大自然馈赠的礼物。苏瑶的摊位位于一条较为热闹的街道边，旁边是一家老旧的杂货店，店门口挂着的招牌在微风中轻轻摇曳，仿佛在诉说着过去的故事。不远处，有几个小孩在嬉戏玩耍，他们的笑声在空气中回荡，为这个宁静的小镇增添了几分生机与活力。

    苏瑶先将豆腐小心翼翼地切成小块，那动作轻柔得如同在呵护一件珍贵的艺术品。然后将其放入盐水中浸泡，以去除那若有若无的豆腥味。接着，她熟练地烧热锅，倒入适量的油。当油热到微微冒烟时，她迅速放入牛肉末煸炒，牛肉末在锅中欢快地翻滚着，迅速变色，散发出诱人的香气，仿佛在向世界宣告它的美味。然后，她加入豆瓣酱，轻轻翻炒，瞬间，红油如同一幅绚丽的画卷在锅中展开。那鲜艳的红色，仿佛是她对生活的无限