第十八章 美食惊众人(2/4)
到沈月怡的神色有些激动后,李灵欣也是将信将疑的试了一口。
“这……”待到李灵欣品尝完后,她的美眸瞬间闪烁出了一抹精光出来》
初次品尝到文思豆腐,李灵欣就瞬间清楚如果这道菜能够让她们清月楼的厨子学会了,这完全可以成为他们清月楼的镇店名菜。
整个京都当中只此他们一家可以做出来。
介时,仅凭借着一道菜,他们清月楼或许就已经可以有不少的食客了。
“殿下,这道菜叫做什么?”随后,李灵欣眼里闪过一抹炙热,看着赵瑜。
“这道菜叫做文思豆腐!”
赵瑜看着沈月怡,笑着说道:“此菜其实做法很简单,就是比较考验厨子的刀工而已。”
“只要是一个有着十年以上刀工的厨子,勤加练习一下,就是可以做到了。”
赵瑜这话倒也不骗人,虽然这文思豆腐能够在华夏被送上国宴名菜当中,但这道菜并非是什么以味道惊艳世人的,而是以刀工惊艳世人的。
这道菜的刀工极其的复杂,没有十年、二十年刀工的厨子是做不出来的。
哪怕是有这么多年刀工的厨子,那也是需要经过很长的训练过程才能够做出来。
至于赵瑜会做这道菜,那也是他没穿越前,打小就被家中一个国宴大厨级别的长辈每天有练习刀工,长大后刀工大成时才学会的。
当然,除了文思豆腐以外,赵瑜还有不少的拿手菜。
没穿越前,他可是家中国宴大厨看重的接班人啊!
奈何赵瑜对于做饭的兴趣不算很大,他更加喜欢研究理工,并且还一步一步当上了理工科的博士。
他这其实也算是一代厨神误入歧途,去当了一个理工科博士!
“文思豆腐……”
听到赵瑜这道菜的名字之后,李灵欣嘴中喃喃了起来。
李灵欣和沈月怡一样,她们这会儿都是怎么也不会想到赵瑜居然真的会做菜。
而且他做出来的菜居然会如此美味!
“二嫂,我可不止会这一道菜。”
赵瑜望着一脸惊讶的二女,赵瑜淡淡一笑道。
“什么?”
赵瑜此