第33章 新的扩张与挑战(3/4)
动。”
他们再次深入市场调研,与当地的顾客和商家交流,了解他们的需求和建议。
根据调研结果,对菜品进行了优化,推出了一些符合当地口味的特色菜品。同时,重新制定了营销方案,与当地的企业和社区合作,开展了一系列的促销活动。
“这次的活动一定要能吸引到更多的顾客。”风宇在营销会议上说道。
饱饱回应:“风风,我相信这次会有效果的。”
经过努力,新店的生意逐渐好转,顾客越来越多。
然而,就在他们为新店的起色感到高兴时,原材料供应商突然提出涨价,这给他们的成本带来了很大的压力。
“风风,供应商涨价这么多,我们的利润会受到很大影响的。”饱饱说道。
风宇皱起眉头:“宝,我们先和供应商谈谈,看看能不能降低涨价幅度。如果不行,我们要尽快寻找新的供应商。”
他们与供应商进行了艰苦的谈判,但供应商态度坚决,不肯让步。
风宇和饱饱不得不开始寻找新的供应商。经过多方打听和考察,终于找到了一家价格合理、质量可靠的供应商。
“这次可算是解决了原材料的问题。”饱饱松了一口气。
风宇说:“是啊,宝,不过新供应商的配送可得盯紧了。”
但新的供应商在配送方面出现了一些问题,导致部分食材不能及时送达。
“风风,这可怎么办?食材不能及时到,会影响我们的正常营业的。”饱饱着急地说道。
风宇思考片刻后说:“宝,我们先和供应商协调解决配送问题,同时准备一些备用食材,以防万一。”
经过与供应商的沟通和协调,配送问题得到了改善。
就在他们以为可以松口气的时候,又发现了一些员工在工作中出现了违规操作,给店铺的形象带来了负面影响。
“风风,我们一定要加强员工管理,不能再出现这样的问题了。”饱饱严肃地说道。
风宇点头表示同意:“宝,我们要制定更严格的规章制度,加强对员工的培训和监督。”
他们对员工进行了集中培训,强调了规章制度的重要性,并对违规员工进行了