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第31章 品质与服务的坚守(3/7)

计、装修,投入了大量的心血。

    在旗舰店的筹备过程中,他们遇到了各种各样的问题。装修风格的选择、设备的采购、人员的招聘和培训,每一个环节都充满了挑战。

    “这个装修方案不够大气,我们要改。”风宇对着设计师说道。

    “这批设备质量不行,重新找供应商。”饱饱果断地做出决定。

    经过几个月的紧张筹备,旗舰店终于开业了。开业当天,门庭若市,热闹非凡。

    “风宇,饱饱,你们的店太棒了,我也想加盟。”一位前来参观的商人说道。

    风宇和饱饱相视一笑,他们知道,新的征程又开始了。

    随着加盟店的不断增加,管理的难度也越来越大。如何保证每一家加盟店都能保持品质和服务的统一标准,成为了风宇和饱饱面临的新难题。

    “风风,这么多加盟店,我们得加强监管,不能砸了自己的招牌。”饱饱担忧地说道。

    风宇点点头,“宝,你说得对。我们要建立一套完善的监管体系,定期巡查,发现问题及时整改。”

    他们制定了详细的加盟店管理手册,明确了各项标准和要求。并成立了专门的巡查小组,不定期对加盟店进行检查。

    “这家店的卫生有点问题,要马上整改。”巡查小组在一家加盟店指出了存在的不足。

    加盟店的老板连忙点头,“一定改,一定改。”

    在风宇和饱饱的严格管理下,加盟店的品质和服务逐渐稳定下来,品牌的影响力也越来越大。

    然而,市场总是变幻莫测。随着健康养生餐饮市场的逐渐饱和,竞争更加激烈。一些新兴的品牌以更加新颖的概念和营销手段吸引了消费者的目光。

    “风风,我们不能坐以待毙,得想办法创新。”饱饱说道。

    风宇沉思片刻,“宝,我觉得我们可以结合科技手段,打造智能化的餐饮体验。”

    于是,他们开始引入智能点餐系统、无人配送服务等新技术,为顾客带来更加便捷、高效的用餐体验。

    但新技术的引入也并非一帆风顺。系统的不稳定、配送的延误等问题时有发生,引发了一些顾客的不满。

    “这智能点餐怎么这么慢,还

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