第22章 铁锅(1/3)

    李元无语道“程叔叔，你自己在家做呗，也不用天天来我这里吃啊”

    程咬金道“那不是没有你家做的菜好吃吗？对了，你这菜，怎么和我们平时吃的不一样啊”

    终于等到你，还好没放弃，李元心中都快尝出来了“程叔叔，真是慧眼如炬，一眼就看出来了，这个菜和平时不一样了”

    “这个菜呢，经过我的改良，原本的菜品都是是炖的，现在都改成了炒的，我有些吃不惯炖的”

    李世民好奇道“炒的？怎么炒的？”

    李元道“走，我带你们去厨房里看看去”

    说着几人就起身前往厨房，因为李元在会见客人，所以客厅里就留下了牛油果，在旁边伺候，阿福和牛嫂都在厨房等着。

    两人看见众人走了过来，连忙行礼“诸位老爷好”

    程咬金挥挥手“李小哥，这个炒菜如何神奇，不如演示一番？”

    李元来到灶台旁，指着那个锅道“两位请看，我这个锅，和你们平时用的锅有什么不同？”

    两人都是军伍出身，当然也是接触过厨房的，看着眼前的这个锅，和他们接触到的锅，确实不一样。

    程咬金摸着这个锅道“确实和我们平时做饭的锅不一样，这个锅怎么是扁的？而且开口这么大”

    李元笑道“这就是和普通的锅不同的地方了，我这个锅叫炒锅，当然是专门为炒菜而生了”

    李世民不屑道“那你吹嘘的天花乱坠，不见识到怎么用，他不还是个普通的锅吗？”

    李元道“好，牛嫂，你就按照我教的方法，给李老板炒一个菜看看”

    牛嫂点点头，按照李元教的方法，先是把菜都清理干净，阿福在下面帮她烧火，很快一道香喷喷的，炒茄子就出锅了。

    李世民和程咬金用筷子夹起一块，李元也夹起一块品尝了起来“牛嫂，你这个盐放的有些少了，火候还有些不太到位，有的地方还有点生，不过这是你第一次做，能做到这里就已经很好了”

    牛嫂激动道“谢谢少爷夸奖，谢谢少爷夸奖”

    转头看向李世民和程咬金“两位觉得这个菜如何？”

    程咬金道“比刚才的炒茄子，确实差了点味道，不过还好，比炖茄子好