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第168章 什么是象脚鼓呀?(2/3)

的。

    快到晚饭的时间时,牛瘪火锅的汤底还有食材,全部都筹备好了。

    剧组人太多,所以分了好多锅,此时锅里都开始咕噜咕噜开煮了,这味道也飘散的到处都是。

    大家来到院子里闻到这个味后,都表情怪怪的。

    “哇!这是啥味道?怎么闻着怪怪的?”

    “好像是这锅里的味道!听说这叫牛瘪火锅!”

    “这火锅咋是这个颜色呀?看着像牛屎汤……”

    “哎!你这说的什么话!这是人家的地方特色美食!”

    说实话,这牛瘪火锅的汤底颜色,看着是真没有食欲。

    经过一番炒制之后,原本的鲜绿色变成了暗沉的绿色,这一锅看着就像西方巫女熬的药汤。

    大家上桌之后,将这些牛肉倒进锅中烹煮,一边煮味道一边散发开来。

    煮了好一会儿,大家都不太敢动筷子,毕竟这个味道闻着,真的太不对劲儿了!

    林海此时非常好奇,这牛瘪火锅到底是什么味道,于是夹了一块牛肠。

    在碗里蘸了一下蘸水,放进嘴里咀嚼起来。

    虽然闻着味道怪怪的,但吃着真没有怪味儿,反而能品出青草的香味。

    微苦的汤汁和鲜美的牛肉,碰撞出了火花,这味道简直绝了。

    林海越吃越上瘾,尤其是这牛肠很有嚼劲,越嚼越有味道。

    渐渐地大家都畅吃起来,真的是越吃越香,吃习惯了连那种怪味闻着都觉得舒服了。

    这头牛毕竟有七八百斤,虽然这么多人吃了两顿,但还剩了不少呢。

    要是在自己家的话,林海就会把剩下的肉放进冰箱,不过在这样的村子里面,大家的条件其实都挺一般的,几乎每家都没有冰箱。

    其实也并不需要冰箱,在这样的夏天是最适合晒肉干的。

    将剩下的这些牛肉,全部都切成细长的条状,然后挂在二楼的长麻绳上。

    就这样晒个两三天,就能变成邦硬的牛肉干了。

    今天的晚饭吃完后还挺早,林海和孩子们一起帮忙收拾碗筷,忙完之后回到院子里,发现雷川这又在捣鼓着什么。

    林海发现这个年代的年轻人,真的

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