第156章 明天咱们一起出海！(2/3)

将网给拉上船。

    小峰说的果然没错，这片海域的海货可太多了。

    这第一网竟然就爆网了，拉网的船员们一个个累的脸红脖子粗。

    费了老大的力气，终于将这满满的一大网拉上了甲板，这一网林海估摸着至少一千多斤。

    最后一共捕捞了三网，加在一起起码有三四千斤。

    捕鱼船回到码头后，船员们的工作还没完，还有好多事情要忙呢。

    首先就是将这些海鲜全部分拣开，并且搬上货车。

    从这大海里面捕捞上来的海鲜，种类非常多什么都有。

    不过在林海的火锅店里，是用不到这么多种类的。

    小峰跟着林海到火锅店去过，详细地记下了需要的海鲜食材。

    首先就是大虾，火锅店里虾消耗的特别快。

    因为用大虾来涮火锅，味道是真的好，几乎是客人必点的。

    而且用虾做成的虾滑，味道嫩滑鲜美，也是畅销的餐品。

    将这船舱里的所有虾，都装进大筐子里，搬运上货车。

    不过不是所有鱼，都适合用来涮火锅的。

    一般鳕鱼和龙利鱼，是最适合涮火锅的。

    而其他的鱼，林海一般用来做成鱼丸。

    之前火锅店里的鱼丸，是从系统商城里买来的那种现代丸子。

    这种丸子里面有添加剂，味道是挺不错，但是吃多了会让人觉得发腻。

    于是后面林海就决定，用真的鱼肉来做鱼丸。

    只不过这种鱼丸的定价就比较高了，毕竟之前都是从王哥那里买鱼，本来成本就高。

    可如今能自己捕鱼，成本立马降下来了，鱼丸的利润空间也就大了。

    这些鱼实在是太多了，估计一家火锅分店里，就能分到好几百斤的鱼肉。

    这些鱼肉得尽快处理掉，不然会坏的。

    要在今天之内把这些鱼肉，全部做成鱼丸，然后在店里的冰柜里冻起来。

    林海已经想到，今天后厨会有多么忙碌了。

    看来他得尽快多开一些分店了，不然这捕捞量确实太大，这些海鲜根本用不完呀！

    休息了一天后，林海跟小峰说道。