第137章 嚯！海边烧烤盛宴！(3/4)

小峰笑了笑，摆摆手说道。

    “哈哈，顺手的事儿，而且我今天还要来蹭饭呢！”

    林海昨天就把沙滩烧烤的想法，和小峰说了，并且拜托小峰帮他弄点海胆回来。

    小峰尝到了林海的手艺，对这次的海滩烧烤可太期待了。

    今天早上天刚亮，他就跑去捞海胆了，还顺路弄了一大袋子的生蚝回来。

    海胆不仅弄刺身好吃，做成碳烤生蚝，也别有一番风味呢！

    林海和李月月在处理食材，孩子们也没有闲着。

    此时正在穿串呢，将这些海鲜穿在竹签上面，整齐地摆放在盘子里。

    林海今天从市场里买来的是黄牛肉，黄牛肉比水牛肉可好吃太多了。

    林海以前不懂这些，买过水牛肉来吃。

    水牛肉的肉质太过粗糙了，肉质偏柴味道不行。

    而黄牛肉的肉质细嫩，不仅适合用来炒，做成烧烤也一样好吃。

    林海选的牛肉部位，是牛身上最嫩的牛里脊肉。

    牛里脊肉很适合用来烫火锅，涮几秒钟就能吃，嫩的不行。

    里脊肉长在肋骨附近，这部位的肉是比较少的，所以价格也偏贵。

    将这牛里脊肉切成小块后，用腌料腌制一会儿，再串到签子上就行。

    这次弄的食材实在是太多了，林海都有些担心今天吃不完了。

    光是烧烤的食材，林海就运了好几趟。

    在沙滩上摆着一张，长方形的矮桌子，此时的桌子上面，已经被食材给放的满满的了。

    收拾的差不多了，此时已经到了中午11点多。

    是时候该干饭了，林海已经肚子空空了。

    林海拿了一些烧烤串儿，刷上油后，便放在烤架上开始烤着。

    烤了没一会儿，那香味便开始往外冒了。

    尤其是牛羊肉串的香味是最浓的，那股诱人的味道，沿着海岸线飘了好远。

    此时是午饭时间，有不少在海滩边玩耍的人，都已经回家了。

    还有一些留在海滩上的人，闻到了这香味，被馋的受不了了。

    不过他们不好意思上来要吃的，于是也赶紧回家，想办法把肚子给填饱。