第37章 酒香不怕巷子深!(4/4)
一个大架子,放在店里。
在这一层一层的架子上,放着好几种不同的盘子。
红底的盘子是代表6毛钱一份,蓝底的盘子是5毛钱一份,绿底的盘子4毛钱一份,纯白盘子3毛钱一份。
把准备好的食材放在盘子里,一盘一盘摆开。
这个办法是林海从现代的一些自助火锅店里学到的,能省不少事。
能照顾到看不懂菜单的顾客,又省去了点菜的麻烦,能起到节约人工的作用。
中午的这顿饭,林海只接了三四桌客,香十里火锅店生意依旧不错。
午饭时间点过了,李娟坐在柜台前,一边数钱一边笑道。
“哈哈哈,我就说吧,他那火锅店不行!这一中午才接几桌客呢?哼哼,早晚得倒闭!”
男老板也一边抹桌子一边笑道。
“嘿嘿那是,谁能有我媳妇儿的手艺好!”
可等到晚饭时间时,老板娘李娟的脸却绿了。