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第五十九章给我把说一个吧(1/3)

    “堂食,十八加十六加二十六加三十七……”

    “打包,二十一加二十一加三十加五十……”

    “充值,一千加一千加十万加两千加十万……”

    吃完饭以后,众人收拾收拾准备下班,程远也开始敲起计算器来,计算着今天的营业额!

    李欣欣给程远统计过一遍了,但程远还是要自己再统计一遍,不是信不过李欣欣,而是有些地方可能会出错的,就算是机器,也有出错的时候,自己再复算一遍,心里才有底!

    所谓的收拾!

    李欣欣前台的工作,就是计算出每天的营业总额,充值金额,打包金额,然后将抽屉里的钱全部拿出来,把前台打扫一遍!

    把后面货架上的酒水给重新摆上,摆放工整。

    当然,现在没有酒水,也就不用再摆了。

    范颖的工作,是把所有板凳全部放到桌子上,将桌椅擦干净,地拖一遍,把所有碗筷全部放入后面的洗碗池里,包间的餐布重新换上,拖把、麻布洗一下……

    徐阿姨的工作,就是将洗碗池里的所有碗全部洗出来,放进消毒柜里,然后将洗碗池清理出来,水放干净,将自己所负责的洗完区域打扫干净,墙壁上的油渍、脚下的剩菜残羹等等,都给清理一下!

    因为服务员少,所以徐阿姨只是暂时充当服务员,这件事程远跟她说过,算工资的!

    而范树,就是把案子、菜台全部清理一下,将所有需要冷藏的食材保鲜膜封上下冰箱,换水的换水,腐竹、木耳、粉丝这种,需要前一天晚上泡水,这样才能泡透彻!

    程远是老板,其实干不干都行,但他也是厨师长、厨师,所以需要把灶台区域给打扫干净!

    “五十三万一千六百三十二!”

    最后,程远统计出了营业总额!

    众人也是一边工作一边闲聊,这两不耽误的事情!

    徐阿姨与范颖聊了一会生活,见程远算完了账,于是问道:“程远啊。”

    她比程远大,直呼姓名并没什么,叫老板也行,程远也行,都一样!

    “怎么了阿姨?”

    “怎么从来都没见过你老婆啊?你们是?离婚了?还是她在外地工作什么的?”

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