第三百五十三章 年轻人,支棱起来(2/3)
这包是酱料形式的,样子很像冯庄村每家每年会做的豆酱,只是比起他们自己做的豆酱,这包酱一倒出来辣香味就把人迷住了。
颜色也不是褐色的,而是深红色,油亮亮的,里头带着浓郁香味的辣椒油,光是看着,就能叫人流口水。
“”冯向伟馋哭了,要不是会计死死拽住他,他真能上去戳一指头尝尝味。
“太特么勾人了!这是煮火锅的酱料吗?瞧着就比咱们吃的喷香得多啊!”
会计咽了咽口水,他伸长了脑袋看,喃喃说:“这里头又是油,又是辣椒的,能不香吗!”
他们吃热锅子放啥,辣椒、花椒、盐,没了。
油?哪里舍得放这么多油哦。
冯贵比他们两人的定力稍微好些,但也被这香味刺激得有些不敢张嘴。
他怕一张嘴,口水流下来,他队长的形象就要没了。
他有些尴尬:“许同志,这种火锅底料得有配方吧,咱没有配方啊,能做的出来吗?”
原来许同志看上了他们的油,但也不仅仅是油,她想要的是眼前这种用油炒出来的火锅底料。
许姣姣叹气,心说这种的你肯定做不出来撒。
人用的是牛油,菜籽油哪有牛油香噻。
不过没法子,巧妇难为无米之炊,这年头上哪给她搞牛油去,条件艰苦,只要能炒出稍微像样的火锅底料,还要啥自行车啊。
至于配方,上辈子网上各种火锅底料配方不要太多,许姣姣自个就炒过。
有一说一,味道肯定不能跟人家火锅店比,但人家那是秘方,赚钱的买卖,能一样吗?
网络版的麻辣火锅底料吃起来也还行,味道不差。
这就够了。
“配方没关系,我这有份基础版的,但如果你们想要味道更好、更有特色,最好搜罗一下祖上传下来的秘方啥的,你们这毕竟几百年前老祖宗就开始吃锅子,传下来的配方肯定有,你们可以找人问问。”
许姣姣这么说,其实是并不想冯庄村把这次跟她的合作当做一锤子买卖。
她是希望这个村子能有个支柱产业的。
就像她让熟水大队开办粉条加工厂,心里头就是图个让村子里人有条赚