第28章 扇贝罐头,灵泉水养鱼(2/3)
着小曲儿往水槽边走去。
鱼鱼把贝壳洗好后,走过来:“娘,洗好了”
小雨连声道:“好好好。”
鱼鱼指了指旁边另外一堆贝壳问:“还有其它扇贝呢?”
小雨笑着说:“这些不是用来装饰的。”
鱼鱼一脸疑惑:“啊?”
小雨提醒道:“你忘了?可以用来制作罐头呢。”
鱼鱼眼睛一亮,连连点头:“对对对。”
接着,鱼鱼一家把那些像瓜子的扇贝准备制作罐头。
黎豪挑选出完整的扇贝:“这些扇贝都是好的,不用怎么挑”
小雨走过来:“鱼鱼你把这些扇贝清洗好,没泥沙残留。”
鱼鱼点点头开始洗扇贝:“这扇贝叫什么”
小雨准备一个干净的锅,倒水,放入扇贝:“我也不知道叫什么,应该就叫瓜子”
就这样煮到扇贝开口,小雨捞出扇贝:“好了,鱼鱼你过来,把扇贝肉从壳里剔出来。”
鱼鱼刚刚好也洗完扇贝了:“好”
小雨转过头:“黎豪,你去找些罐头瓶来。”
黎豪点点头:“好”不一会他就拎着一大堆罐头瓶来了。
小雨把罐头瓶清洗干净后放入开水中消毒:“得把这些罐头瓶煮煮,可以放得久一点。”
“黎豪,你看着这些罐头瓶一会捞出来”
小雨说完就去另一个锅:“鱼鱼,你去空间拿点制作罐头的调味汤汁来”
鱼鱼点点头放下扇贝一念间:“罐头调味汤汁来了。”
小雨把罐头汤汁倒锅里,放盐、糖、白醋,一些八角、桂皮:“等着煮就好了”
鱼鱼在一旁边剔扇贝看着锅:“香味了”
小雨掀开锅:“好了,鱼鱼你把剔好的扇贝肉拿过来,这样再煮一会就可以了”
过了一会,咕嘟咕嘟~
鱼鱼一家赶紧把扇贝肉和汤汁趁热装进消毒好的罐头瓶里,盖上盖子,密封好:“赶紧赶紧”
终于所有扇贝罐头都好了,鱼鱼拍拍手:“这样就好了吗”
小雨点点头:“也差不多了,再放锅里煮煮就可以了”
鱼鱼皱着眉头,