第96章 分猪肉02(2/3)

要这么多吗？”

    于如嘉：“吃得完，你尽管称吧。”

    大队这下水收拾的很干净，她拿回去再收拾确实不会浪费多少，可架不住他们家人多，加上牛棚那边可就有十几口子人了。

    到时两边一分，他们这边估计就只剩下三十多斤。

    于如嘉打算年三十那天打火锅，猪肺、猪百叶、猪肝这些都能用来下火锅。其他的下水大部分会卤了吃，今天回去就做。

    真正用来炒菜的下水没有多少。

    李支书：“行，我给你称称。”

    旁边有人看到于如嘉买了这么多下水，有些队员开口说道：“于知青，这下水费料，你买这么多回去，用的料都不只七块钱。”

    “对呀，料不够，做出来的下水根本不能吃，还买这么多，太浪费了，你真想吃，买个几斤回去做就行，一下子买这么多，要是收拾出来不好吃，丢掉就可惜了。”

    “这城里来的就是不会过日子，再多的钱也不是这样败的。”

    “就是呀，有这个钱，不如多买些肉回去，又好吃，还能熬油，多好呀。”

    于如嘉：“多谢各位大娘大姐们提醒，只是这下水我能处理，不会浪费。”

    李支书：“于知青，两副下水总共七十二斤，算你七十斤，七块钱，你真要买这么多吗？”

    一只猪的下水占30，两只猪五百多斤，清出来的下水应该超过了一百五十斤，大队的人将垃圾都收拾完了，剩下的下水才七十二斤，多实在呀。

    于如嘉：“就这些吧，买了。”

    于如嘉给了钱后又追问了一句：“李支书，我那两三斤肉还分吗？”

    李支书：“分，水下是用钱买，自然不算在里头，看看那两三斤肉，你要分哪块。”

    于如嘉：“这块五花肉吧。”

    李支书：“行，我给你称出来。”

    等李支书称肉的时间，于如嘉的视线又落到一堆骨头上，这些骨头上的肉剔得干干净净的，就差连骨头皮一起削下来。

    没办法，骨头不能熬油，又不是肉，也不像现代一样有各种能用电或煤气的锅，收拾好放进锅里调好时间就会自己熬煮，这里的骨头比下水更不受欢迎。