第170章 居然这么有趣(2/4)

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    易观继续解释道：“在这个阶段我们需要加入食用碱。”

    “把碱和芸豆一起焖煮。”

    “这整个过程大概要花一个小时的时间。”

    “所以我们事先准备好了一些已经处理过的芸豆。”

    话音刚落，他就把那些还没处理好的芸豆换掉。

    看着这一幕，覃孝文不禁感叹道：“原来易老板为了今天的视频真是做足了准备啊！”

    听他这么说，易观感到有些不好意思了。

    真的费了好一番心思吗？并没有！

    这一切都是多亏了系统。

    无论要多么成熟都可以随心所欲地调整！

    他只需要简单地从系统中取出这些材料即可。

    完全不费力气，超级轻松简便。

    若非不想让大家知道自己的秘密武器。

    简直恨不得现在就拿出来展示一下给覃孝文看看……

    虽然心里这么想着，但他自然不会直接表露出来。

    只是笑着点点头说：“一切都是为了让粉丝们高兴嘛。”

    接着他又开始详细介绍芝麻卷的做法：

    “到了这个时候其实已经算是半成品状态了。”

    “许多人在这个阶段会变得很迷茫，不确定到底应该什么时候出锅才算合适。”

    “这也是做这道菜的第一个难关所在。”

    覃孝文连忙补充道：“哦！这点很重要，请大家一定要注意记住哦！”

    易观随后继续讲：“准确掌握最佳的出锅时机，对于成功制作这道菜来说非常关键。”

    “假如过早捞出来的话，芸豆与食用碱还没有彻底煮透或软化，那样根本无法成型；”

    “反之，若是拖延太长时间，则会得到一大摊汤汁状物体，完全没法用了；”

    “当然这些都是比较极端的情形，一般而言；”

    “你可能会面临要么太软或者太硬两种情况之一。”

    “这种情况对最后成品的质量影响极大！”

    “因此一定要好好把握好时间！”

    “接下来分享给大家一个实用的小技巧。”

    “就是拿一点点食材