第70章 有人避之不及，也有人爱得深沉(2/3)

  成群，决定先吃个夜宵再归家。

    人潮涌动的小摊间，他们找到了空桌，正是易观的摊位。

    几人一屁股坐下，冲着易观喊：“老板，来五碗酸笋面！”

    一碗热腾腾的酸笋面下肚，加班的疲惫恐怕能消散大半。

    酸笋汤底用猪大骨和海鲜熬制六小时，浓郁鲜香，一揭锅盖，白烟袅袅，香气扑鼻。

    至于酸笋，正是那种带着点臭味的品种。

    直接买回成品，无需加工。

    酸笋面在当地街边小吃中曾是个异类，全因那独特而浓郁的酸臭味。

    有人避之不及，也有人爱得深沉。

    就像榴莲，爱它的人极爱，厌它的人闻之色变！

    易观快手煮好五碗面，送上桌。

    北方人少见这等风味，这五位加班的“996”们一时被这酸臭味弄得懵了圈。

    一股强烈的味道，让他们瞬间清醒。

    “老板，这能吃吗？”

    男子还以为自己加班加到出现了幻觉，抹了把脸，捂着鼻子望向易观。

    “就这味儿，别看闻着不怎么样，吃起来可香了！”

    易观极力推销，这酸笋面他自己起初也是不敢尝试，一试却难以忘怀！

    就像臭豆腐，起初他也不适应，一旦接受了，只觉得香得不得了！

    几人确实饿了，加上老板的热情推荐，便半信半疑地准备尝尝。

    “吃酸笋面第一口一定要先喝口汤！”

    见他们动筷，易观连忙提醒。

    几人倒也听话，端起碗，抿了一口汤。

    “哇！！！”

    “哎哟喂，这酸爽竟是假象！”众人揣着尝试暗黑料理的心态抿了口汤，却发现那酸臭不过是个美丽的误会，反倒是嫩笋的鲜美混着恰到好处的酸，一下激起了食欲。

    劳累一天的身心，就在这碗酸酸甜甜又不失清新的汤里满血回归了！汤既不腻口又略带酸意，鲜美的滋味难以言喻，直叫人欲罢不能！

    “压根不是想象中的酸臭，居然是鲜甜交织！”一旁的女子连连饮下几大口，一脸的不可思议，这滋味简直神奇！

    “这酸笋熬出的咸酸，竟然毫不刺