第46章 谁说吃东西还得看季节？(2/4)

   想带着他们一块儿品尝，这种心情就像是吃到好吃的，开心得不行，得找个方式表达。

    于是就去分享。

    如果对方也觉得好吃，那就更好了。

    这位男士就是这样。

    一次偶然下班尝了易观的手艺，从此就开始关注易观的微博，就盼着能带家人一起来吃。

    没想到还真让他等到了。

    而且还是大家伙都喜欢的年糕汤。

    “老板，来五碗年糕汤。”

    易观应了一声，锅子热了，猪油下锅，接着咸肉片下锅翻炒，再放大白菜。

    趁着这个空档，他拿出新鲜的水磨年糕切片。

    新鲜水磨年糕比超市那种软糯多了，特别适合煮汤，口感极佳。

    白菜烂熟入味后，放年糕翻炒，年糕放菜中间，免得粘锅。

    接着倒高汤，咕嘟咕嘟地煮起来。

    煮年糕汤可不能小气汤水，否则就名不符实了。

    随着鲜香四溢，后面那一家五口围坐在小桌上，都精神了起来，齐刷刷地盯着易观的铁桶锅。

    “爸爸，我好饿！”

    小孩儿忍不住先喊了。

    “再等等，爸爸也饿，哥哥很快就做好了！”

    刚才还有点不高兴的妻子，闻到香味也闭嘴了，这还用问吗，肯定是好吃呗！

    一锅还没煮完，下一拨客人已经到门口了。

    一群男男女女，开车来的。

    “老板，年糕汤！”

    五辆车靠边停，人一窝蜂地往易观这边跑。

    厉害了，这两波人直接把食材清空了！

    易观自己吃年糕汤时，觉得菜不够，又加了蛋皮、番茄和平菇，味道更丰富了。

    所以这次出摊，他也加了蛋皮和平菇。

    每人一大碗，分量差不多。

    汤里有了番茄，颜色就鲜艳许多，红艳艳的，再加上平菇，高汤煮出的鲜味浓郁极了。

    这时候放年糕，出锅装碗，再加一筷子蛋皮，撒点葱花装饰，一碗色香味俱全的年糕汤就成了。

    分量还特别足！

    桌子太小坐不下，男士们就自觉站到一边，让女士坐着。