第26章 酸香(2/4)

易老板的微博，不信守不到！

    另一边，易观游戏玩到十二点，一把没赢，闷闷不乐地刷了刷系统。

    “叮，明晨六点，胡同，豆汁儿。”

    易观一看时间，直接让江一明早五点喊他起床。

    实话说，豆汁儿他知道，但从没喝过。

    这玩意儿是绿豆发酵的，带点酸味。

    不喜欢的人说像泔水，酸馊。

    喜欢的人则说：独此一味——酸香！

    就像臭豆腐、螺蛳粉，爱者深爱，厌者避之不及。

    豆汁儿是制绿豆粉丝剩的渣。

    易观看系统价格，挺便宜的。

    他想起电视里，卖生豆汁儿的，推着带盖木桶，在街头巷尾转悠。

    也不吆喝。

    桶到哪儿，自有人拿容器来买。

    看了系统菜谱，他才知豆汁儿分生熟，菜谱上是卖熟豆汁儿的，照片显示在街边支摊。

    一口大铜锅，装满了豆汁，小火慢慢熬着。

    易观瞥了一眼系统中的三轮车，已变成大铜锅模样。

    心中有谱后，易观继续游戏。

    今儿不赢一把誓不罢休！

    谁知下一局就赢了。

    或许老天想让他早点睡。

    做豆汁儿挺繁琐，没系统厨房，估计做到六点也出不了摊。

    看来系统给的奖励都是他所需。

    目前钱给得最多。

    是不是觉得他特缺钱？

    易观将刚从系统商店买的绿豆倒进水池清洗。

    又买了个大盆，用水浸泡。

    扔进系统厨房，泡上12小时，时间一到，绿豆轻轻一捏，皮就脱了。

    这程度正好。

    接着，加水磨绿豆成稀浆，直接用厨房机器打，越细腻越好。

    绿豆成了稀浆，再加浆水并慢慢加冷水过滤。

    浆水，即前一次做豆汁剩下的清液。

    易观没这条件，直接买现成的。

    毕竟是系统，啥都有！

    过滤后得到一大缸粉浆。

    把粉浆倒进大缸，静置一夜。

    白色淀粉沉底，上层是灰褐