第120章 制作甜饼(2/2)
午休了,北渊去处理那头野猪的内脏,不处理放着明天肉质会坏掉,他拿着刀手法娴熟地开始干活了。
林悠然没什么事,也去午休了…
下午,阳光透过竹门洒在厨房的地板上,形成一片温暖的光斑。林悠然心情愉悦,决定尝试用蜂蜜制作一款甜饼。这不仅是一种美食的探索,更是她对生活的热爱和创造力的体现。
林悠然精心准备了面粉,蜂蜜,油,盐以及一些核桃。她的用心希望能做出美味可口的甜饼。
她将面粉放入一个大盆中,然后慢慢倒入适量的蜂蜜和油,同时加入少量的水。她小心翼翼地搅拌着,确保所有的材料充分融合,避免出现油水分离的情况。
接下来,她加入了少许盐,并继续搅拌均匀。随着她的努力,面团逐渐变得柔软而均匀。最后,她将核桃碎末加入到面糊中,继续轻轻搅匀,让核桃的香气融入其中。
经过一番努力,林悠然终于完成了面糊的制作。她期待着下一步的烘焙过程,希望能够品尝到自己亲手制作的甜蜜滋味。
林悠然把锅烧热,用刷子均匀地涂上一层油,然后将准备好的材料缓缓倒入锅中,轻轻抹平,形成一张薄薄的饼。
接着,她小心翼翼地将柴火拿出了,让炭火慢慢地烘烤着薄饼。大约过了十分钟,林悠然轻轻地用铲子将薄饼翻面,继续烘烤另一面。
当薄饼逐渐变得金黄酥脆时,她知道烘烤即将完成。最后几分钟,她密切关注着薄饼的颜色变化,确保它们不会被烤焦,她又连续做了好多张甜饼,忙了一个下午,终于,烘烤结束了。