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第107章 琼林苑火锅宴(3/4)

狠地瞪了我一眼,那眼神仿佛在警告我不要对宸妃太凶。

    “就怎么样啊,陛下。”

    玉娇一脸笑容地看着我,可那笑容里却暗藏杀机。

    我心中一凛,赶忙换上一副讨好的笑容,“朕哪能把你们怎么样呢,朕就是想鼓励她大胆猜测嘛。”

    “好了好了,你们仨一起说。

    谁说错了,罚她最后一个动筷子吃。

    答对了赏赐龙涎香一盒,金钗、金镯子、金耳环一套。”

    三人异口同声地说道:“谢陛下赏赐。

    答案是香蕉。”

    我很开心,挥了挥手示意小铠子记下来。

    稍后给娘娘们送去赏赐之物。

    “开始吃吧。”

    侍女们把肉和菜从锅里捞出来,我便问到刚才还没主意看。

    “这是什么锅底呀。”

    “回陛下这是骨汤锅底,用猪骨、牛骨或羊骨等熬制而成的骨汤作为锅底。

    骨汤富含胶原蛋白和营养物质,味道浓郁醇厚。

    在熬制骨汤时,人们会加入一些香料,如八角、桂皮、香叶等,以提升汤的香味。

    这种锅底适合煮一些肉类和蔬菜,能够使食材更加入味。”

    一旁的御厨说道。

    “那还有什么锅底,说来朕听听。”

    他便给我说道还有清汤锅底、羊肉锅底、鱼肉锅底。

    清汤锅底主要是以清水为基础,加入少量的葱姜蒜等调料去腥增香。

    这种锅底能够凸显食材本身的鲜美,适合喜欢清淡口味的人。

    在清汤锅底中加入一些中药材,如枸杞、红枣、党参等,以增加汤底的营养和滋补功效。

    羊肉锅底是由于羊肉比较受欢迎,将羊肉切成薄片,放入锅中煮熟,再加入一些蔬菜和调料,就可以制成美味的羊肉火锅。

    羊肉锅底具有温补的功效,适合在寒冷的季节食用。

    鱼肉锅底,生活在靠近水域的地区,人们可能会选择以鱼肉为锅底。

    将鲜鱼切成块,放入锅中煮成鱼汤,再加入一些蔬菜和调料,就可以制成鱼肉火锅。

    鱼肉锅底味道鲜美,营养丰富,适合喜欢吃

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