第68章 露一手(3/3)

学徒工干的，但卓然今天是准备露一手的，就亲自动手了。

    中午一般都是三个菜，除非有时候节假日的时候，会加一个菜，当做是聚餐。

    卓然准备炒一个酸辣土豆丝，醋溜白菜，红烧茄子。

    拿起一个土豆，找了个断了的汤勺，开始刮皮。

    不到十分钟，一盆土豆丝就刮好了，表面上一点残留的皮都看不到。

    这一手，可把几个大师傅惊艳到了。

    这不像是一个来镀金的富家子弟啊，倒像是一个干了十几年的厨师。

    他们倒也能刮的很干净，但绝对没有这么快。

    卓然没有理会他们惊艳的眼神，开始准备切土豆丝。

    先把土豆切成片，然后把土豆皮铺平，开始切丝。

    铛铛铛铛铛铛铛铛铛铛铛铛铛

    旁边看着的大师傅和学徒工，跟着这个旋律，都不由自主的开始点头了。

    切好之后，放入水中防止氧化，开始准备下一道菜。

    不到半个小时的功夫，三道食材的准备工作已经做好了。

    剩下的一些调配品，葱姜蒜什么的，就让他们几个学徒工来准备了。

    总不是这些也要教吧，那还学什么厨师？

    刚准备动手的时候，转头看去，发现傻柱正在人群后面，伸长着脖子看呢。

    “何雨柱，你去烧火，怎么一点眼力见都没有？”

    卓然没有喊他外号，而是喊的名字。

    现在他这个身份，不再方便喊人外号了，等傻柱这个名头，被人喊起来了，到时候再喊就没问题了，但绝对不能他第一个喊。

    “我？烧火？”

    傻柱指了指自己，他们都能看你做菜，我就不能看了，这么多学徒工呢，就非要让我去烧火？