第222章 何大清回四九城(2/3)
在接下来的三天里,何大清忙着筹备雨水的升学宴。
现在天气太热根本就放不住,傻柱的意思是直接去丰泽园弄上三桌就够了。反正来的都是一些厨师行当里的人,还有就是何大清在这边的一些老哥们。
雨水这边也是有几个人要请的,可是何大清就是要在院子里自己炒菜。
傻柱拗不过何大清,只能是先准备一些需要用的东西。桌子,椅子、碗筷盘子、先把这些准备齐了。
然后就是按照何大清写好的菜单,来准备一些食材和调料。
何大清是谭家菜的传人,本来是要给做谭家菜的可是食材不好找就定的做鲁菜然后让傻柱做几道川菜。
一大早的,傻柱就骑着车子把各种食材运了过来。
把西瓜在水缸里面泡上,就等着开席以后吃。因为有不少是雨水的高中同学,还要了一箱子冰镇北冰洋。
何大清在院子里摆好桌椅,支起炉灶,开始忙碌起来。他手法娴熟地切菜、炒菜,不一会儿,院子里就弥漫着诱人的香味。
客人们陆续到来,他们围着桌子坐下,一边聊天一边等待着美味上桌。傻柱则在一旁帮忙端菜倒水,忙得不亦乐乎。
终于,一道道色香味俱佳的菜肴被端上了桌。大家纷纷拿起筷子品尝,赞不绝口。
“何师傅,这道红烧肉真是绝了!” “是啊,好久没吃到这么正宗的鲁菜了!”
何大清听着客人的夸奖,脸上洋溢着自豪的笑容。他看了看吃得津津有味的儿子和女儿,心中满是欣慰。这场升学宴,不仅是为了庆祝雨水的升学,更是何家一家人幸福生活的见证。
何大清那是挨着桌子敬酒,说着场面话。
傻柱的师父和师兄也都过来了,吃着何大清炒的菜那也是竖起大拇指。
陈大厨笑着说道:“柱子,你爹的手艺你要是学一半你都不是现在这个水平。”
陈林说道:“我师叔估计得是二级的水平了,就这糟溜三白那真的是一绝到现在都比丰泽园大厨做的好吃。”
陈大厨点点头继续点评:“就是这食材有点不太好,你看这油焖大虾用的大虾一看就是个太大了不容易掌握好火候。你何师叔最擅长的是谭家菜,也就是食材不好找