第131章 吃火锅(3/4)
来的那些草药里,有一种叫茱萸的植物。
其果实红彤彤的,其味与辣椒相似,完全可以进行替代。
众人已经纷纷落座,惊喜的看着铜锅里正翻滚的红白两色汤汁。
一股股诱人的香味出现,让人垂涎欲滴。
“哇!二哥,这是啥啊!好香啊!”
林菀菀这个大馋丫头闻着锅中的香味,此时已经快要直流口水了。
“这个叫做火锅!”
随后他就为众人讲解锅中的两种口味。
此前他们接触到最辣的香料便是花椒、葱蒜、与生姜。
不过这些也只是用来调味的,而且味道与辣椒也有所不同。
所以众人平时所吃的,并没有以辣作为主味的菜。
他怕众人吃不惯,于是便弄了一个鸳鸯锅。
林逸也不善于长篇大论,进行什么年终总结。
因此直接就宣布开吃。
众人早已被香味馋的不行,直接夹起身前的食材,便向铜锅中放去。
只不过,他们的第一选择不是清汤那边,而是另一边的辣锅。
平日里没有吃过的味道,当然要好奇尝尝。
铜锅中的温度很高,片刻就让下入的食材熟透。
众人夹起沾满红色辣油的肉片,轻轻放进自己的碗中的蘸料中,让肉片裹紧了一层蒜泥和香菜,然后送入自己口中。
‘斯、哈’
所有人只感觉一团火焰在口中燃烧。
有些人忍不住已经开始了咳嗽,眼睛也被辣的眼泪汪汪。
于是立即拿起桌子上的气泡水灌入口中。
然而细密的气泡这一刻在口中绽放,瞬间加重了刺激的感觉。
不过很快那辣味就被冰凉的气泡水给缓解了。
众人此时感觉这一次的气泡水好像与之前喝的味道都有些不同。
味道酸酸甜甜的。
这其实是林逸在其中加入了柠檬的缘故。
让这气泡水的味道层次更加丰富了。
此时,有些人已经被辣的不敢再次尝试,转而去吃那清汤那边。
然而,清汤这边虽然同样好吃,但总感觉好像差了