第61章鱼头泡饼(1/4)
“介绍完了这鱼肉,我再来说说这鱼头,你们可知,一条鱼的精华都在哪里?”
陈长帆拍了拍巨骨鱼的脑壳,又指了指那碧绿绿的鱼眼。
“鱼脑,自然是最精华的部位,尤其是这宝鱼的鱼脑,吃上一口便可使人博闻强记,读起书来也都事半功倍!”
“鱼眼,可以明目,也是宝鱼吸收月华所在,这鱼眼可以入药,对夜盲症患者有奇效。”
此话一出,那些围观的少爷小姐们眼睛都亮了。
许多身穿长衫的读书人也都忍不住咽了咽口水。
唐婉儿感觉自己的袖子被人拉了一下。
回头一看,芸儿一边擦着口水一边低声说道:
“小姐,今儿个一定要把这鱼头拍下来,为了你的学业,花多少钱也是值得的。”
唐婉儿翻了个白眼,“你馋了就直说,拿我做什么挡箭牌?”
“不是,小姐,你不想尝尝这大鱼头吗?它看起来就好好吃啊!”
芸儿口水都快控制不住了,唐婉儿也忍不住滚了滚喉咙。
“为了防止有人说我夸大其词,我决定现场给大伙做一道美食,供君品鉴!”
说着,陈长帆抽出尖刀,在鱼头上随意一划拉,就片下来一小块鱼肉。
示意刘婶子将锅子洗净,又吩咐她去买张大饼,他便开火热锅,当场烹饪起来。
以他圆满境界的厨艺,做一份鱼头泡饼简直不要太容易。
不一会,一股奇特的鲜香便飘荡在整条街上,在场众人都忍不住舔起了嘴唇。
“这什么菜啊?闻起来好香啊!”
“这么大的鱼,居然一点腥味都没有,我感觉已经开始流口水了。”
“他好像放了几块饼子进去,这是什么吃法?”
出锅盛盘,陈长帆端着那盘鱼头泡饼在众人面前晃了一圈,把他们眼睛都看直了。
“诸位请看,这便是这鱼头的最佳做法,这道菜我取名为——鱼头泡饼。”
陈长帆可耻地将鱼头泡饼的发明权揽在自己身上。
一直在旁边围观的福掌柜也是忍不住感叹,陈二郎似乎在做菜方面,根本就没有创作瓶颈。
将这一盘