第12章 秋收(5/5)
,我是最不爱吃这样的饭,当母亲做的这个饭,我就会拿一点馒头加点红辣椒去吃。
有时候父亲干的重活,母亲也会擀一些面条,母亲的面擀的很好,母亲把面擀的厚厚的,然后一用杆秤去蠡面。绞出来的面粗细均匀,厚度适中,就像用饸烙机压出来的,把人看的馋的。
母亲每次做的这个面都会给父亲留上一碗出来,晚上父亲从地里回来吃晚餐。现在才知道面条能有什么营养呢?只不过解决了温饱而已。是在那个年代,人们能吃到面条都已经不错了。况且是陕西人喜欢吃的就是面条,馒头,包子都是以面食为主。
父亲是最爱吃母亲做的这个细面条。直到我长这么大,父亲还是那么爱吃。忙碌了一个假期,遇到个连阴雨天,再下上一晚上的雨,第二天人都累了,家人也都累了,会睡到自然醒。
起来做饭就两当一,早饭就不用做了,直接做午饭。母亲原来的这个季节遇到这样的天气也喜欢做麻食,我也喜欢吃麻食。
母亲会泡上自己从地里拾来的地软,秸秆旁经过雨水浸泡之后,有黄豆长出来的黄豆芽,我会拿盆儿去捡上半盆。自己家地里边挖几根葱,撅上几根白萝卜缨子,下饭,绿绿的颜色,母亲还会给麻食里边儿放上一把粉粉条。
随后出锅时打两个鸡蛋。这个饭在原来那个年代就已经是很美味的了,母亲打的这个鸡蛋在盛饭的时候会给弟弟碗里舀一些,给父亲碗里舀一些,把最好的给需要补充营养的人。
那时候能理解母亲,穷人家的孩子早当家,从小看着父亲母亲的一言一行,在无形中也影响着我。父亲是一个正直不阿的人。
我的记忆里边父亲母亲在村子里边从来没跟别人红过一次脸。村子里边下一辈人对父母都非常尊敬,见了不叫叔婶不说话。
父母也对长辈们很好。母亲经常做着好饭了,会给隔壁的对门的老嬷嬷们去端点饭去。
母亲生了一场大病,幸亏隔壁的嬷嬷救了母亲一命。母亲现在每每想起来说起那件事都非常感动。
感谢村子里边的老人。我们的村子是一个有个淳朴民风的小乡村。在我的童年记忆里有很多美好的回忆。现在虽然生活在城市,但是每每想起来之前发生的一切,心里还是由衷的温暖。