第67章 亲自下厨(2/4)
,那些复杂的我没怎么做过诶,”夏兰兰有点不好意思,自己在老家的时候做菜基本都是很简单的一个菜,到这边的时候也才做几天,哪有什么经验啊。
“林菲,你会做吗?”
“我可不会,只能下个面条,”林菲有点无奈,“你俩喊我吃饭,结果问我会不会做菜,真有你们的。”
“我会啊,这样吧,今天我来,顺便给兰兰教学一波,”林起笑着说,自己的厨艺还是不错的,上辈子单身那么长时间,不可能纯吃外卖啊。
“我想起来啊,你暑假就是自己在家做的吧,也行,我只要晚上有的吃就行。”林菲摊摊手,只要自己饿不着就行了呗。
林起带着两个人在生鲜区逛着,买了猪蹄和五花肉,再随意买点素菜就差不多了。
“你还会烧这个啊,”林菲有点好奇,这个猪蹄在她眼里应该是挺难处理的啊。
“说起来你可能不信,这种大荤比素菜好烧,基本把去腥做好,多炖一会就可以了,知道食材新鲜,一般味道不会差的,倒是这些炒菜,不是那么容易的,”林起解释着。
“这样啊,那你多买点,我好久没吃过猪蹄了,这玩意买熟食还挺贵的,”林菲提议着。
“那就再买一对吧,两对应该够了,”林起又让工作人员处理了两个猪蹄,这种炖菜还是比较简单的,不用炒。
几人逛到了卖鱼的地方,几人对鱼的要求就比肉要高很多了,毕竟他们老家都是产鱼的,不新鲜的基本不会吃一口,而且很容易就能尝出来。
“吃什么鱼,海鱼还是河鱼,”林起问着。
“海鱼我还没吃过呢,你会做吗?”林菲有点好奇。
“不会,我也没吃过,就吃河鱼吧,买条鳊鱼就行,”林起对于各种海鱼也不太熟悉,选择了一个自己经常吃的。
“可以啊,就鳊鱼吧,”林菲同意了,这个鱼在老家是经常吃的,味道还不错。
挑选了一条比较大的鱼后,让员工帮忙处理一下,林起又挑了点活虾,感觉就差不多了。
“就这样吧,再多我们三个人也吃不完,下次再说,”林起问着两个女人。
“可以了,就这样吧,好久没吃过这么正式的晚餐了,”林菲有点高兴