第23章 猪肉多种烧法(1/3)

    李善善站在卤味店的门口，看着街上来来往往的人群，心里却是一片茫然。

    她的卤味店开了半年，生意一直不温不火，尤其是最近，卤猪耳朵的销量更是让她头疼不已。

    她叹了口气，转身走进店里，开始整理那些卖不出去的猪耳朵。

    “善善，你又在发愁了？”闺蜜芸芸的声音从门口传来，她手里提着一大袋新鲜的食材，脸上挂着一如既往的笑容。

    “芸芸，你来了。”李善善勉强挤出一个笑容，“你说，我这卤猪耳朵怎么就卖不出去呢？”

    芸芸放下手中的袋子，走到李善善身边，拍了拍她的肩膀，

    “别急，咱们慢慢想办法。你这卤猪耳朵的味道可是没得说，肯定是别的地方出了问题。”

    李善善苦笑了一下，“我也知道味道没问题，可是光靠卤猪耳朵，我这店根本赚不了钱。”

    芸芸皱了皱眉，“那你想过搭配其他东西一起卖吗？比如饭菜什么的？”

    李善善眼前一亮，“对啊，我怎么没想到呢？”她兴奋地抓住芸芸的手，“芸芸，你真是我的救星！”

    芸芸笑着摇了摇头，“别急着谢我，咱们还得好好研究研究。”

    李善善和芸芸开始忙碌起来。她们先是研究了几种搭配卤猪耳朵的饭菜，然后逐一尝试。

    李善善负责卤猪耳朵的制作，芸芸则负责饭菜的烹饪。两人分工明确，配合默契。

    “善善，你觉得这个红烧肉怎么样？”芸芸端着一盘红烧肉走到李善善面前。

    李善善尝了一口，眼睛一亮，“好吃！芸芸，你的手艺真是越来越好了。”

    芸芸得意地笑了笑，“那当然，我可是下了不少功夫的。”

    两人又尝试了几种不同的搭配，最后决定推出卤猪耳朵配红烧肉和卤猪耳朵配炒青菜两种套餐。

    李善善看着桌上的成品，心里充满了期待。

    新菜品推出后，卤味店的生意果然有了起色。

    李善善和芸芸忙得不亦乐乎，每天都有不少顾客光顾。李善善看着账本上的数字，心里乐开了花。

    然而，好景不长。没过多久，生意又开始下滑。李善善和芸芸百思不得其解，明明味道没