第106章 姐,你也不是啥简单人啊!(2/4)
粉等原料,精心捶打上劲制作而成。
烹煮时,用刮刀在放置肉片的板子上刮入沸腾的水中,老师傅甚至能够让你看到残影。
宁叔此刻就正在表演这绝活,范小羽和江鱼都看呆了。
随后在碗中加入福鼎本地的米醋,佐以辣椒、紫菜、姜丝、香菜。
肉片松而韧,肉质细腻。
汤底清澈,酸、爽、辣,回味无穷。
一碗下肚,张阳称赞了一声:“宁叔,还是以前的味道,好吃。”
宁叔也笑了笑:“都是吃饭的手艺,不能丢。”
随后,张阳又看了看范小羽。
此刻的范小羽撩着头发,吃的额头微微冒汗,看着张阳的目光点了点头。
含糊不清的说了句:“好吃的。”
“宁叔,多少钱?”张阳说着,掏出手机,四处找二维码的地方。
“你这孩子,几碗肉片,宁叔还能请不起?”宁叔默默往旁边移了几步,恰好挡住了什么。
“嗨,宁叔,你记不记得那年台风,我们就守着那个炉子”张阳边说,边往那边走去。
轻巧的扫码,然后支付了1000块过去。
“你给这么多干嘛?不值钱的玩意,我转给你。”说着又从裤兜里掏出手机。
张阳笑着婉拒,岔开话题道:“对了宁叔,宁姨呢?怎么没看到她?”
说到这个,宁叔脸上就收敛起笑容,叹了口气:“在医院呢。”
“医院?宁姨生病了吗?”张阳一愣,然后急切的问道。
宁叔眼角微微有些湿润,摆了摆手:“张小子,今天你也是来的巧,明天,我就不做这玩意了。”
“唉,能再见到你,也算满足了。”
张阳心中满是疑惑,小心的问道:“宁叔,宁姨是出事了吗?”
“尿毒症,我准备卖房子了。”宁叔闭上眼睛:“这辈子你宁姨跟着我没享过福,年轻的时候陪着我拉车卖肉片。”
“后面买个店面,日子好过些,又跟着我起早贪黑卖肉片。”
“如今你宁姨需要我,只要有一线希望,我都要抓住。”
宁叔的声音充满了沉重和一种斩钉截铁的坚决感。