第17章(1/3)

    程知韫顺便问下附近有什么可以吃早餐的地方。

    可能是因为程知韫的颜值确实是很高，前台小姐姐一点儿都没有不耐烦，反而很热情的回答着程知韫的问题。

    “你出门先右转，遇到第一个十字路口再左转，那儿早餐店儿多。”

    程知韫道谢之后回房间拿大衣，现在正是冬季向春季过渡的时期，一早一晚还是有必要穿件厚的。

    换完了之后又觉得这裤子和衣服也不搭，索性就全换了，最后选了一个白色针织长裙搭配黑色大衣，怕冷又穿了个肉色丝袜，穿了双小皮鞋。

    外面天已经大亮了，街上行人也很多，早餐是一天中充满烟火气的开始。

    街头的小吃摊点早已热气腾腾。国营早餐店和一些老字号的小吃铺子早早地开了门，迎接着早起的食客。

    这时候的早餐店，店面大多比较简陋，几张简单的桌椅摆在不大的空间里，但这丝毫不影响人们对早餐的热情。

    豆汁儿是老北京早餐的独特存在。一口大缸里盛着灰绿色的豆汁，散发着独特的酸腐味。老板熟练地从缸里舀出一碗，递给食客。

    程知韫在旁边看了一会儿，敬谢不敏。

    程知韫早就注意到了路上行人若有若无的视线，可她从小美到大，对于别人投过来的或惊艳或嫉妒的目光，早就不以为意了，甚至还有点儿习惯了。

    程知韫继续往前走，看到了卖油条的小摊，看着师傅接到订单后开始揉面、切面，把揉好的面抻成长条，放入油锅中。

    油条在热油的翻滚下迅速膨胀，变得金黄酥脆。刚出锅的油条还滋滋地冒着油花，咬上一口，外皮酥脆，里面却十分松软，面香四溢。

    程知韫问了价钱后要了五个，吃不完了也可以放在空间里，从小包里拿出钱票之后数好递给收钱的阿姨。

    不一会儿，程知韫就拿到了五根热气腾腾、外酥里嫩的大油条。

    炒肝店里人也很多。

    一口大锅里，猪肥肠、猪肝等猪下水经过精心处理后，配上十多种主调料和淀粉熬制而成，汤汁浓稠透亮，猪肠肥软，猪肝脆嫩，味道醇厚。

    食客们一手端着碗，一手拿着包子，用包子蘸着炒肝吃，一口咬下去，满满的