第57章 白氏生病(3/4)
木灰,用开水冲成灰水,然后仔细地过滤出残渣,接着把凉粉草洗干净放进锅里开始熬煮,而烧火的活计就交给乔狗蛋了。
趁着这个时间,乔上云拿出半碗米,用石臼仔细地捣碎,再用灵泉水泡起来。
做完这些准备工作后,她开始正式制作凉粉。
她把煮好的凉粉草和汤过滤出来,然后加入米粉水与草木灰水,在锅里慢慢地熬煮,直到锅里开始冒泡。
最后,她把熬好的凉粉盛进木盘中,等待它凝固。
“姐姐,这草真的能吃吗?它不苦吗?”狗蛋看着那黑绿黑绿的汤汁,不由地发出了疑问。
这草他认识,在山上和田埂边都有,爹爹说它叫仙人草,只能用来喂猪、喂牛羊,人是不能吃的。
可是姐姐却拿它来熬汤,还把汤放进水缸里冷却,他也不知道姐姐是从哪里学到的办法,可千万不要吃坏了肚子。
乔上云揉了揉他那像瓦片一样的头发,笑着说道:“放心吧,这玩意儿可美味着呢!它叫凉粉,口感滑嫩,是一种解暑的吃食!”
乔狗蛋一听说是美味食品,情不自禁地舔了舔嘴唇,说道:“姐姐,我去喂羊,等凉粉好了就叫我啊!”
“哎,狗蛋,等等,姐姐还要炒个菜,你帮姐姐烧火!”
乔上云心想:笑话,小羊羔被她收进空间了,乔狗蛋这一去,见羊羔不在后院,那不就露馅了吗?
她灵机一动,跑到后院,趁着没人注意,赶紧把羊羔放了出来,还给它放了点草。
上次采摘的菌菇还有一些,她把菌菇在开水里滚了一滚,沥干水分后用熏驴肉一起炒,这也算是一个荤菜了。
再加上热好的馒头,配上做好的凉粉,又是一顿丰盛的早餐。
饭菜都准备就绪了,却不见白氏祖孙起床,乔上云心中有些纳闷。
白氏可是个很勤快的人,今天怎么还没起床呢?
就在这时,屋里传出了立秋焦急的声音:“娘亲,娘亲,奶奶好像病了,你快来看看啊。”
生病了?
难怪呢。
乔上云赶紧快步地去了白氏的房中,着急地问道:“娘,你怎么了?”
只见白氏躺在床上,面色苍