第24章 忙碌(1/4)

    先把王娜送回家,许暖再自己回家。

    回到家打开门,许暖把背篓和编织袋放到院子里的猪食锅旁边。

    先往猪圈里扔一些猪草,然后再把嫩一些的草切碎,拌着苞米细碎先喂鸡。

    再切一些嫩草,拌着苞米面,里面放些水,搅拌的稀一点喂鸭鹅。

    最后是把剩下的猪草切几刀,直接扔到猪食锅里一直煮。

    等猪食冒起大泡,停火晾凉倒进猪食槽里,家畜就算喂完了。

    许暖拿出水桶,装满水,提到菜园子里,给青菜浇水。

    许暖浇完整个菜园子,浑身已经被汗湿透了。

    回到屋里烧锅开水,把窗户和门锁上,开始用大洗衣盆洗澡。

    洗完澡擦干身体,换上干爽的衣服,把洗衣盆拽到院子里,沿着坡儿倒掉。

    现在天气热,这些洗澡水一会儿就干了。

    天色有点晚了,许暖开始生火做饭。

    中午的肉还剩一些,许暖打算做一个肉炖豆角。

    再做一个酱茄子。

    俗话说得好,土豆炖茄子,撑死老爷子。

    摘一些新鲜的油豆角,紫茄子,再挖几个黄壤土豆出来。

    农村里就这点很好,吃的青菜都很新鲜。

    把豆角两头掐掉,放在盆里洗干净放到旁边备用。

    土豆用玻璃碎片刮掉皮,洗干净,然后用菜刀奔成块儿,至于为什么不切,大家都说奔的块儿好吃。(就是用刀掰土豆块儿)

    奔完土豆块,把茄子洗干净,把茄子表面的水擦干净,把茄子撕成十字花。

    肉切薄片备用,方便煎的焦一些,许弋喜欢吃煎的焦焦的肉。

    锅里放豆油,再放半勺荤油。

    油开之后,放猪肉片,多煎一会儿,等猪肉煎的焦焦的,放葱姜蒜八角爆锅,再放入豆角翻炒,等豆角炒成翠绿色,添水,放盐酱油,盖锅盖,烧火开炖。

    另一个锅放油,油热之后把整个,十字花茄子放到锅里煎软,扒拉到锅边,土豆倒进锅里翻炒几下,倒小半碗大酱,添水,少许盐,十三香,盖锅盖,烧火。

    今天炖茄子用的大酱,是老姨麻烦别人捎过来的。

    许

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